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Miami Spice Restaurant Month

Gourmets kommen beim alljährlichen "Miami Spice Restaurant Month" auf ihre Kosten. Insgesamt 119 Top-Restaurants der Stadt offerieren jeweils ein edles Drei-Gänge-Dinner für pauschal 35 Dollar (etwa 27 Euro) oder ein köstliches Lunch inklusive Vorspeise, Hauptgang und Dessert für 22 Dollar (zirka 17 Euro) weiterlesen ...
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Koch-Elitausbildung

Robin Wagner aus Schorndorf begann am 1. August die Koch- Eliteausbildung bei Jeunes Restaurateur Ernst Karl Schassberger (1 Michelinstern) am Ebnisee - Das 3-jährige Elite Ausbildungsmodell der Jeunes Restaurateurs ist für junge Menschen gedacht, die aus einem "besonderen Holz geschnitzt" sind weiterlesen ...
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Estragon

Estragon gehört mit zu den wichtigsten Gewürzen in der französischen Küche und erfreut sich auch zum raffinierten Abrunden sommerlicher Grillgerichte großer Beliebtheit - Da der Geschmack des Estragons sehr intensiv ist, sollte er nur in kleinen Mengen verwendet werden weiterlesen ...