Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bravo Air Berlin! Weiter so! Ab 1. Mai 2006 erweitert Air Berlin mit verschiedenen Gourmetmenüs vom Cateringunternehmen DO & CO ihr Servicekonzept an Bord. Die “Edition DO & CO for Air Berlin” wird schrittweise im gesamten Streckennetz eingeführt.
Mehr als ein Kochkurs: die ersten “Keller’s Open” – “Vom Einfachen nur das Beste” in fünf Seminaren mit Meisterkoch Franz Keller im Rheingau
Probieren, schlemmen und verkosten können Feinschmecker die Südtiroler Küche im heurigen kulinarischen Frühling.
Tanzmusik, Show und Gaumenfreuden verschmelzen jeden Donnerstag und Freitag Abend zu einem glamourösen Ausflug in die Golden Twenties.
“Das perfekte Dinner” bei VOX ist sehr erfolgreich gestartet. Am Montag um 19.00 Uhr geht es in die zweite Runde.
Gastronomen der Region laden zu einem „Köstlichen Frühling“ ein
Tim Mälzer ist ein Volkskochkünstler mit geschorenem Schädel, kein drei-Sterne-Esoteriker mit hoher Kochhaube, bei dem sich sehr übersichtlich die Erbschen an krustig Überbackenes schmiegen. Das Essen des 34jährigen ist lecker bei ordentlichen Portionen.
Sterne-Koch Mario Corti hat für die “Welt am Sonntag” ein Silvester-Menü kreiert
Erstmals wird ein hochwertiges Vier-Gänge-Menü durch exklusive Weine des amtierenden und persönlich anwesenden „Riesling Weltmeisters“ Albert Kallfelz veredelt.
Arnd Feye vom „L’Orchidée im Ratskeller“ und Rüdiger König von „Grasshoff’s Bistro“ weiterhin Bremens beste Köche – Der Service in den alten Bundesländern verostet
