Schlagwort: zutaten

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Brighton für Vegetarier

Brightons "Terre à Terre" verspricht seinen Gästen ein pures Essvergnügen: 100 Prozent fleischfrei, intensive Aromen und eine geniale Kombination der Zutaten sind die Gründe dafür, dass Inhaber Amanda und Philip für ihr Restaurant den Bib Gourmand Award 2009 für das beste vegetarische Restaurant in Großbritannien gewannen weiterlesen ...
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Dean’s Shortbread

Wer in die schottische Region Aberdeenshire reist, kommt nicht am landestypischen Gebäck vorbei: dem Shortbread - In Huntly sitzt eine der traditionsreichsten Manufakturen für das köstliche Backwerk: Dean’s weiterlesen ...
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Steven Pieters

Steven Pieters weiß, wie anspruchsvolle Gäste verwöhnt werden wollen - Der kreative Kochkünstler ist der kulinarische Chef im 5-Sterne Kempinski Hotel Adriatic weiterlesen ...
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Die besten Rezepte aus der test-Küche

Die besten Rezepte aus den letzten fünf Jahren test und insgesamt über 150 Ideen für Fisch, Gemüse, Fleisch, Pasta und Co. alltagstauglich und auch für Anfänger praktikabel - Das bietet das neue Buch "Sehr gut Kochen" mit Rezepten, die keinen großen Zeitaufwand benötigen und meist sogar eher preiswert sind weiterlesen ...
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Bio-Boom in Mecklenburg-Vorpommern

Regional ist erste Wahl: Unter dieses Motto hat das Seehotel "Großherzog von Mecklenburg" in Boltenhagenseine neue Bio-Speisekarte gestellt, auf dem alle Gerichte zu 100 Prozent "Bio" sind - Mit der Unternehmensphilosophie folgt das Haus einem Trend, der inzwischen in zwölf Restaurants und Cafés in Mecklenburg-Vorpommern nachweislich gelebt wird weiterlesen ...