Ferran Adria in USA

"Tapas seien keine Gerichte, sondern ein Lebensstil, noch dazu einer, dem die Zukunft gehöre, so Adria in NYC - Die Werbekampagne mit einem Kostenaufwand von 250 Millionen Euro und dem Motto "I need Spain" soll immer mehr Menschen aus den USA nach Spanien locken weiterlesen ...

Svens Küchenparty

Entstehungsgeschichte und Zukunft der deutschen Spitzenküche sowie die kompromisslose Forderung nach Qualität: Das waren die Hauptthemen der traditionellen Küchenparty von Sven Elverfeld, zu der der Drei-Sterne-Koch des Restaurants Aqua seine Mentoren, Weggefährten und ehemaligen Schüler eingeladen hatte weiterlesen ...

Andreas Döllerer „Koch des Jahres“

Dieter Müller Schüler Andreas Döllerer aus Golling (Tennengau) ist in Wien zum "Koch des Jahres gekürt worden - GaultMillau zeichnete den "perfekten Handwerker mit großem kreativen Potential" aus - Der 31-Jährige Döllerer sieht den Titel als "Bestätigung für die Arbeit der letzten Jahre" weiterlesen ...

10 Jahre Lufthansa Star Chefs

Passagiere wählten ihre Lieblingsmenüs: Sieger unter anderen Sven Elverfeld - Ab November wird der jeweilige Spitzenkoch noch mehr in den Mittelpunkt rücken - Neben dem Star Chef Menü wird es in Zukunft im monatlichen Wechsel auch klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel geben weiterlesen ...

GEO Special Paris

Die Zukunft der Schönen an der Seine ist ein zentrales Thema der neuen Ausgabe von GEO Special. Das Magazin dokumentiert und kommentiert Präsident Sarkozys Pläne für Le Grand Paris weiterlesen ...

Gesunde Ernährung macht glücklich

Die richtige Ernährung kann die Psyche positiv beeinflussen und sogar Depressionen lindern - "Vielleicht werden wir in Zukunft psychiatrische Probleme nicht mehr nur im Gehirn, sondern auch im Verdauungstrakt behandeln" - jede Ernährungsweise wirkt sich anders auf unsere Psyche aus weiterlesen ...