Rezept
Kalbskotelett alla milanese mit Bohnensalat weiterlesen ...
Rezept: Björn Freitag
Kartoffelsuppe - Ein Rezept von Björn Freitag weiterlesen ...
Jean-Luc Garnier
Jean-Luc und Traudel Garnier ziehen zum Jahreswechsel nach Frankreich. Ihr Feinschmecker-Restaurant Bründlhof ist nur noch bis zum zweiten Weihnachtsfeiertag geöffnet. weiterlesen ...
Jürgen Stolze
Das perfekte Weihnachtsdinner - Interview mit Jürgen Stolze (31), Küchenchef des Hotel Hafen Hamburg - mit Rezept Oldenburger Gans mit Rotkohl, Grünen Klößen und Bratapfel weiterlesen ...
Weinlesebilanz 2008
Die Weinlese 2008 ist zu Ende und die Prädikatsweingüter ziehen ein erstes Fazit - Der Weinherbst 2008 verlief nicht unproblematisch, verlangte von Winzern und Kellermeistern viel Fingerspitzengefühl und vor allem Nerven aus Stahl weiterlesen ...
Futtern durch Zeit und Raum 2
Kabel1, Freitag, 28.11., 16:45 - 17:45 Uhr. Restaurant 'Goldene Henne' - Kurz vor dem Gästeansturm das Desaster - Das Rezept des Eintopfs stammt aus dem 17. Jahrhundert - und leider schmeckt er so, als sei er aus dieser Zeit übriggeblieben weiterlesen ...
„St. Martin Sommer“ in Lissabon
Bunte Laternen und der Duft von Gänsebraten ziehen bei eisiger Kälte durch die Straßen - So feiert man gewöhnlich St. Martin in Deutschland - Ganz anders wird der 11. November in Lissabon verbracht weiterlesen ...
Vertrauen in Tee – TeeGschwendner ist Testsieger
Öko-Test kürt zwei Produkte von TeeGschwendner zu Testsiegern - TeeGschwendner bietet Verbrauchern seit Jahren absolute Transparenz weiterlesen ...
Kaffeeöl selbst gemacht!
Viele starten jeden Morgen mit einem Tässchen Kaffee in den Tag - Das soll schließlich wach
und munter machen - Über dieses allmorgendliche Ritual hinaus hat sich der Kaffee mittlerweile jedoch auch in anderen Bereichen mehr als bewährt weiterlesen ...
und munter machen - Über dieses allmorgendliche Ritual hinaus hat sich der Kaffee mittlerweile jedoch auch in anderen Bereichen mehr als bewährt weiterlesen ...
Wale vor Hawai’i
Im Winter kommen die Wale auf die Aloha-Inseln - Mehr als 3.000 Tiere ziehen in die Region, um in den warmen Gewässern vor den Inseln ihre Jungen zur Welt zu bringen weiterlesen ...