Test – Frische Hähnchenbrustfilets
Bei rund der Hälfte der Filets haperte es an Frische - Beide Hähnchenfilets von Friki, eines davon bei Norma unter der Marke Gut Langenhof angeboten, waren sogar verdorben weiterlesen ...
Pilze am besten mit dem Messer abschneiden
Zeitschrift Daheim in Deutschland gibt Tipps für die richtige Suche - Warnung vor dem Geschmackstest - In Deutschland gibt es derzeit rund 6300 Arten von Pilzen, aber nur ein Bruchteil von ihnen ist essbar weiterlesen ...
Test Küchenmaschinen
Testsieger Bosch: Der Test zeigt die besten Küchenmaschinen zum Rühren, Kneten, Raspeln und Schlagen - Einige können sogar kochen - Im Kochduell: Vorwerk Thermomix, Taurus My Cook, Kenwood Cooking Chef u.a. - test.de zeigt die besten Maschinen mit Testergebnissen und Ausstattungsdetails weiterlesen ...
Hamburger Food Market
4. und 5. September 2010: Unter dem Motto "Aus der Region - Für die Region" veranstalten der Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen und die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER zum 5. Mal den "Hamburger Food Market" in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße weiterlesen ...
TEST: Basmati-Reis
Die Hälfte der geprüften Marken Basmati-Reis ist "mangelhaft" - Die Gründe: Sie enthalten zu viel Fremdreis, riechen muffig und ranzig, verkleistern und verklumpen oder sind mit Schimmelpilzgift belastet - Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest weiterlesen ...
Historische Apfelsorten
Eckart Brandt hat es sich zum Ziel gesetzt, historische und fast vergessene Apfelsorten wieder anzupflanzen und sie auf den Wochenmärkten oder via Internet zu verkaufen: "Wer einmal geschmeckt hat, wie aufregend diese Vielfalt ist, der findet moderne Äpfel einfach nur noch langweilig", sagt Brandt weiterlesen ...
Vanille-Eis
Vanilleeis aus dem Supermarkt schmeckt in den meisten Fällen künstlich und wird mit vielen chemischen Ersatzstoffen zubereitet - so das fatale Ergebnis eines umfangreichen Tests der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER - Das mit Abstand beste Vanilleeis produziert der Bio-Betrieb Roggenkamp aus Ostwestfalen weiterlesen ...
Test Bratwürste
Es geht um die Wurst. Genauer: die Bratwurst - Fast drei Kilogramm gönnt sich jeder Deutsche im Jahr - etwa die Hälfte davon jetzt in der Grillsaison - Doch wer macht die beste Bratwurst im Land? Im Test: 19 gebrühte Bratwürste - Das Ergebnis: Fünf sind gut, darunter alle drei getesteten Nürnberger und eine Thüringer weiterlesen ...
Test: Bierzapfsysteme
Was Bierzapfanlagen für den Hausgebrauch und Bierfässer mit integriertem Zapfsystem taugen, hat die Stiftung Warentest für die Juni-Ausgabe der Zeitschrift test geprüft - Ergebnis: Fünf von neun Systemen sind insgesamt "gut" weiterlesen ...
WM-Häppchen zum Nachkochen
Schmackhaftes Angebot zur Fußball-WM in Südafrika: Zeitschrift Daheim in Deutschland stellt Rezepte aus den Ländern der deutschen Gruppengegner vor weiterlesen ...