Die Hagebutte

Als Hagebutte bezeichnet man die Früchte verschiedener Wildrosenarten - Vor allem Apfel- (Rosa canina) und Kartoffelrose (Rosa rugosa) liefern schmackhafte Hagebutten, die auch als Obstsorten kultiviert werden weiterlesen ...

Wildes Kochen, wildes Wohnen

DMAX, Samstag, 02.01. um 10:25 Uhr. In Frankfurts Kulthotel "Goldman 25hours" gibt es ein köstliches Menü von wilden Hühnern - Dazu schauen die Kursteilnehmer der Genussakademie in die verrückten Zimmer des Hotels weiterlesen ...