Was in Frankreich und den USA gang und gäbe ist, breitet sich nun auch in Deutschland aus: Top-Köche bieten eine "Volksausgabe" ihrer Gastronomie weiterlesen ...
"Essig ist wie Rokoko, Öl wie Barock", vergleicht Erwin Gegenbauer die feine Vielschichtigkeit der ersten Aromenbombe mit der opulenten Fülle der zweiten weiterlesen ...
Das Capella Hotel bietet auch in diesem Jahr seinen Gästen einen ganz besonderen Start ins Neue ein exklusives Festtagsprogramm zum Jahreswechsel als attraktives Arrangement weiterlesen ...
Das traditionsreiche Café Museum in Wien strahlt wieder Gemütlichkeit aus - Nach mehr als neun Monaten Schließung wird wieder Kaffee serviert. "Wir haben uns entschlossen, zur typischen Wiener Kaffeehausatmosphäre zurückzukehren", so die neuen Pächter Irmgard und Berndt Querfeld weiterlesen ...
Heinz Horrmann besuchte das Speisezimmer und ist nicht überzeugt: Über ihr Leistungsvermögen am Herd freilich ist Tim Mälzer nicht allein, wenn er erklärt, Sarah Wiener könne nun wirklich nicht kochen - Wiener Schnitzel hatte alle Fehler, die es geben kann weiterlesen ...
Österreich, das Land der Panier: Die bisherigen
Ergebnisse einer Online Abstimmung über Österreichs Lieblingsspeisen sprechen eine deutliche Sprache: Wiener Schnitzel, Backhendl und Cordon Bleu sind mit Abstand die beliebtesten Hauptspeisen weiterlesen ...