Schlagwort: weinbegleitung

Veröffentlicht am

René Redzepi

Redzepi entglobalisiert gutes Essen - Im NOMA werden frische Produkte der Region verwendet - Im NOMA gibt es statt der üblichen Weinbegleitung zu einem Menü alternativ eine Saft-Begleitung - Jeder Gang wird durch eine passende Komposition von Obst- und Kräutersäften begleitet weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Gourmet Festival mit Adi Bittermann

Das Hotel Post in Lermoos lädt im Rahmen der kulinarischen Frühlingstage zum Gourmet Festival mit Adi Bittermann und Gerhard Markowitsch - Adi Bittermann und das Hotel Post-Küchenteam verwöhnen in 7 Gängen mit Köstlichkeiten aus dem Carnuntum weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Jörg Behrend

Jörg Behrend - Er galt als einer der besten Köche der Hauptstadt, war Berliner Meisterkoch 2006, Küchenchef im Hotel der deutschen Fußball-Nationalmannschaft bei der WM 2006 - Jetzt arbeitet er im Hotel de Rome in Berlin - Hotel & MoPo bieten im Juni ein Gourmet-Menü des Sternkochs Jörg Behrend mit Weinbegleitung für 59,90 Euro pro Person an weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Restaurant Piment Hamburg

Ab dem 15.Juni können Sie sich kulinarisch auf den Sommer mit dem neuen Sommermenü im Restaurant Piment einstimmen - für 49.- Euro, mit Weinbegleitung 69 Euro - Sternekoch Wahabi Nouri hat für Sie die Leichtigkeit des Sommers auf den Teller gebracht weiterlesen ...