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Schlagwort: wasser

Veröffentlicht am 10. April 2011

Ein Kochkurs beim Sylter Zwei-Sterne-Koch Alexandro Pape

Erhellendes für den eigenen Topf bringt ein Kochkurs: Alexandro Pape, Küchenchef im Munkmarscher "Fährhaus", ist einer jener Sterneköche, die regelmäßig Einblicke in ihre Kunst gewähren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. April 2011

Wasser-Sommelier Jerk Martin Riese

Interview mit Wasser-Sommelier Jerk Martin Riese, Restaurant First Floor im Hotel Palace, Berlin - Das Gourmet-Restaurant ist seit Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und zählt zu den kulinarischen Top-Adressen Berlins weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. April 2011

Vorurteile gegen den Teebeutel widerlegt

Loser Tee und Teebeutel-Tee unterscheiden sich allein hinsichtlich ihrer Blattgröße als Ergebnis der Blattsiebung bei der traditionellen Art der Teeherstellung weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. März 20119. Januar 2021

Rund ums Ei

Wissenswertes über Frische und Qualität weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2011

Dem Wein wird Konkurrenz gemacht

Spitzenbiere aus Bayerns kleinen Brauereien machen einen Sprung in die Gaumen der Feinschmecker weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Februar 201127. Februar 2020

Top 10 Privat-Villen in Hotels

Warum nur ein Zimmer buchen, wenn man zum vergleichbaren Preis eine ganze Villa auf Zeit haben kann - noch dazu in einer Hotelanlage mit dem entsprechenden Service? weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Februar 2011

Polettos Kochschule

Grundkurs: Spaghetti - Samstag, 19. Februar 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Februar 201124. Juni 2024

Cocoa Island triumphiert bei den TripAdvisor Awards 2011

Das einzige Resort auf den Malediven, das zu den 25 besten Hotels der Welt zählt: Cocoa Island weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Februar 2011

Kulinarisches: Strauchtomaten mit Ziegenfrischkäsecrème

Felix Petrucco, Küchenchef im exklusiven Vox Restaurant des Grand Hyatt Berlin, empfiehlt einen Salat mit Strauchtomaten und Ziegenfrischkäsecrème - zubereitet mit natürlichem Mineralwasser weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Februar 2011

VKI testet Wasserkocher: Vorsicht Verbrennungsgefahr

Fünf Geräte erhitzen Außenhülle auf bis zu rund 100 Grad Celsius weiterlesen ...

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