vitamine Archive - Seite 4 von 14 - Gourmet Report

16. November 2011

Im verarbeiteten Obst, Gemüse und Kartoffeln steckt viel Gutes

Im Winter steht besonders Feinsaures Gemüse wie Rotkohl oder Sauerkraut ganz oben in der Beliebtheitsskala der Deutschen - Aber auch der Grünkohl gehört fest auf den Winter-Speiseplan weiterlesen ...

2. November 2011

Karneval

Vitaminreiches Gemüse schützt im Karneval vor Folgen von Alkohol und schlechtem Wetter! weiterlesen ...

7. September 20114. April 2021

Lebensmittelinhaltsstoffe: Bewusst gesund ernähren

Wer eine gesunde Ernährung führen möchte, sollte sich über die Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln informieren - Das beugt Mangelerscheinungen vor und fördert eine bewusste Ernährung weiterlesen ...

18. August 2011

Kleinkindermilchgetränke sind nicht besser als Kuhmilch

BfR bewertet Nährstoffe im Vergleich weiterlesen ...

11. August 201123. August 2019

Obst und Gemüse aus Deutschland – Richtige Aufbewahrung zu Hause

Falsch gelagert, verdirbt es schnell und die Nährstoffe wie Vitamine, Mineral-, Ballast- und sekundäre Pflanzenstoffe gehen verloren - Gerade bei heimischem Obst und Gemüse ist der Nährstoffgehalt höher als bei Importware, da die Wege kürzer sind und die Ware schneller im Handel lande weiterlesen ...

21. Juli 2011

Eiweiß, Kalium und B-Vitamine gegen Müdigkeit

Mentale Frische liefern auch Zwetschgen. Sie sind wahre Vitamin-B-Pakete - Das Besondere: Einzelne B-Vitamine haben wenig Wirkung, aber im Paket potenziert sich ihr positiver Einfluss auf Antriebs- und Leistungskraft weiterlesen ...

9. Juni 2011

Keine Extrawurst für unsere Kinder

Der Markt an Produkten speziell für die "Bedürfnisse des Kindes" boomt, dabei benötigen unsere Kleinen keine anderen Lebensmittel als die Großen weiterlesen ...

13. Mai 2011

DAS DAMPFGAR-KOCHBUCH

Dampfgaren gilt als besonders schonende und gesunde Zubereitungsart, da kaum Vitamine verloren gehen und kein Fett erforderlich ist weiterlesen ...

28. April 20119. Januar 2021

Vorfreude auf den Sommer: Kirschen essen

Die rote Farbe der Kirschen ist auf die Anthocyane zurückzuführen - Sie gehören zu den Flavonoiden und sind ebenso wie die Carotinoide so genannte sekundäre Pflanzenstoffe - Ihre Hauptaufgabe ist die Bekämpfung von Viren und Bakterien sowie der Schutz vor Arteriosklerose weiterlesen ...

14. September 201019. Januar 2017

Mittel zur Nahrungsergänzung sind mit Vorsicht zu genießen

Vitamine aus dem Plastikröhrchen - Deutsche geben jährlich etwa 1,3 Milliarden Euro für die Präparate aus - Einnahme birgt gesundheitliche Risiken weiterlesen ...