vergleich Archive - Seite 7 von 28 - Gourmet Report

19. Februar 2010

Gastgewerbeumsatz im Jahr 2009 real 6,1% niedriger als 2008

Im Dezember 2009 erzielte das Gastgewerbe in Deutschland nominal 4,1% und real 5,6% weniger Umsatz als im Dezember 2008 - Im Vergleich zum November 2009 war der Umsatz im Gastgewerbe im Dezember nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal 0,3% höher und real 0,1% niedriger weiterlesen ...

16. Januar 2010

Großer Andrang auf die Grüne Woche, Berlin

Doppelt so viele Hotelbuchungen wie im Vorjahr, Preise stabil - nur im Luxus-Segment der Fünf-Sterne-Hotels gibt es trotz der Mehrwertsteuersenkung einen Preisanstieg während der Messezeit von rund neun Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum - Hoteliers stecken Differenz in die eigene Tasche weiterlesen ...

25. Dezember 2009

Alkoholvergiftungen von Kindern und Jugendlichen weiter angestiegen

25.700 Kinder und Jugendliche zwischen 10 und 20 Jahren wurden 2008 stationär behandelt - Das entspricht einer Steigerung um 11 % im Vergleich zum Vorjahr - Seit der Ersterhebung im Jahr 2000 (9.500 Kinder und Jugendliche) sind die Alkoholvergiftungen damit um 170 % gestiegen weiterlesen ...

18. Dezember 2009

Die Champagnerkorken knallen nicht mehr

Dass es in diesem Krisenjahr nicht viel zu feiern gab, beweisen die Zahlen für den Champagnerkonsum eindrucksvoll: So ist nach Informationen des CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) der Umsatz innerhalb der ersten sechs Monate des Jahres weltweit um 42% im Vergleich zum Vorjahr gefallen weiterlesen ...

30. November 200931. Mai 2019

Acrylamidbelastung in Weihnachtsgebäck gesunken

Die Acrylamidbelastung in Lebkuchen und Spekulatius ist im Vergleich zum Vorjahr gesunken - Das ist das Ergebnis eines Tests der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch weiterlesen ...

19. November 200921. April 2023

Das Österreichische Genussbarometer

Das Österreichische Genussbarometer ist die erste wissenschaftliche Erhebung zum Genussverhalten der Österreicherinnen und Österreicher - Der dritte Teil des Genussbarometers fokussiert die Unterschiede im Essverhalten und bei den Essmotiven zwischen Genießern, Genusszweiflern und Genussunfähigen weiterlesen ...

8. November 2009

Mengen im Lebensmittelhandel gestiegen, Preise gefallen

Der Appetit der ÖsterreicherInnen ist ungebrochen - Die leicht gefallenen Preise im Lebensmittelhandel machen den Griff ins Lebensmittelregal noch leichter - Der LEH hat deshalb mengenmäßig weiter zugelegt - Besonders profitiert haben davon einzelne Milchprodukte, Obst und Gemüse weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Greenpeace entdeckt Pestizide in Curry-Gewürz, Paprikapulver und Petersilie

Die Pestizidbelastung von getrockneten Kräutern und Gewürzen hat sich nach Untersuchungen von Greenpeace im Vergleich zum Vorjahr nicht gebessert: Mehr als ein Viertel der 37 Proben aus konventionellem Anbau musste Greenpeace als "nicht empfehlenswert" (rot-Wertung) einstufen weiterlesen ...

26. Oktober 200910. Oktober 2019

Test: Taschenfederkernmatratzen

Von den neun geprüften Taschenfederkernmatratzen in der Preisklasse 500 bis 800 Euro erreichten lediglich zwei Matratzen ein "Gut", die Hülsta Top Point 4000 und die Diamona Compact Plus weiterlesen ...

23. Oktober 2009

Fett macht nicht „fett“

"Fettreduzierte Diäten sind keine Lösung für die Adipositasepidemie", so die Schlussfolgerung der Wissenschaftler. Vielmehr sehen sie die Ursache in der zunehmenden Bewegungsarmut begründet weiterlesen ...