Lebensmittelallergien: Was Verbraucher wissen wollen
Das Forum "Lebensmittel-Allergien" von was-wir-essen.de bietet Hilfe weiterlesen ...
Abgepackte Salatmischungen
Das BfR rät zu besonderer Sorgfalt bei der Ernte und der Zubereitung von Salat, Blattgemüse und Kräutern weiterlesen ...
QS kommt in den Köpfen an
Bekanntheit des Prüfzeichens festigt sich weiter weiterlesen ...
Schweinefleisch steigt in der Gunst der Verbraucher
CMA gibt Exportzahlen für erstes Halbjahr 2007 bekannt weiterlesen ...
NRW-Pestizidreport nennt Namen
Übersicht zu Pflanzenschutzmittelrückständen weiterlesen ...
American Express sucht die Service-Oase 2008/2009
Mit der "Service-Oase 2008/2009" will American Express diejenigen Gastronomen auszeichnen, deren Service von ihren Gästen als Bester Service gewählt wird! weiterlesen ...
Wildschweinfleisch kann den Duncker´schen Muskelegel enthalten
Wildschweinfleisch kann mit Parasiten infiziert sein, die für den Menschen bei Verzehr zum Gesundheitsrisiko werden können weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte beliebt
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2006 liegt erstmalig seit 100 Jahren auf 15,5 kg (Fanggewicht) und ist so hoch wie nie zuvor - nur Hessen mögen keinen Fisch (9,1 kg) weiterlesen ...
Freiwilliger Rückruf von Maltesers
Als vorsorgliche Maßnahme ruft Mars Süßwaren Deutschland eine Charge des Milchschokoladenproduktes Maltesers, das in Slough/England produziert wurde, zurück. Grund ist ein minimales Risiko, dass das Produkt dieser Charge Teilchen von Gummi enthalten könnte weiterlesen ...
Lebensmittelpreise im August
Die Fakten - Zur Versachlichung der Diskussion berichtet die ZMP, wie sich die Verbraucherpreise im August tatsächlich entwickelt haben - weiterlesen ...