Wissenshunger
Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? - Do, 23.10. um 04:00 Uhr, vox weiterlesen ...
Küchenchef und Klosterbruder Keine
Die Benediktinerabtei St. Mauritius zu Tholey - So, 14.09. um 09:35 Uhr, HR weiterlesen ...
Auerbachs Keller Leipzig – Thomas Bohn ist neuer Chef-Patissier
Gäste sollen begeistert werden Leipzig - Für die süße Verführung der Gäste in Auerbachs Keller Leipzig ist ab sofort der neue Chef-Patissier Thomas Bohn verantwortlich weiterlesen ...
Hähnchenfleisch nicht aus Käfighaltung
Die Verfütterung von tierischen Proteinen ist in der EU seit 2000 verboten, und Hähnchen werden grundsätzlich nicht in Käfigen gehalten weiterlesen ...
Hüftspeck
Ein bisschen "was auf den Hüften" könnte vor Diabetes schützen weiterlesen ...
Zu Tisch in Slowenien
ARTE, Sonntag, 27.07. um 17:45 Uhr. Im slowenischen Dorf Cadrg macht jeden Tag ein anderer Dorfbewohner Käse, denn die dorfeigene Käserei ist eine Genossenschaft weiterlesen ...
Oyster Card London
Neuer Ausfall der Kartenlesegeräte in der Londoner U-Bahn - Trotz technischer Probleme soll es nicht zum Chaos kommen - jetzt kostenlos U-Bahn fahren weiterlesen ...
Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt eröffnet Golfplatz und Restaurant
Die Südspitze Sylts ist um zwei Anziehungspunkte reicher: Am kommenden Sonntag, 6. Juli 2008, eröffnet das Restaurant Strönholt in Hörnum. Es ist mit seiner leichten, frischen Bistroküche und erstklassigem Service ein neuer kulinarischer Treffpunkt für alle Sylter und ihre Gäste. weiterlesen ...
Roland Kauer
Sheraton Frankfurt Hotel & Towers: Küchenchef Roland Kauer mit dem "President’s Award 2007" ausgezeichnet weiterlesen ...
Paul Bocuse kreiert Fast Food Formel Ouest Express
Paul Bocuse, inzwischen 80-jährig, kreierte eine Quickservice-Formel namens Ouest Express. In Lyon - wo sonst - schickten der Meister und sein Generaldirektor Jean Fleury, in der Bocuse-Gruppe verantwortlich für die vier Brasserien des Sternekochs, Ende Januar den Pilotbetrieb an den Markt weiterlesen ...