Unbeschwerter Eisgenuss

Fast die Hälfte unserer gesamten "Eis-Jahresration" von 8 Litern genießen wir Deutschen in aller Ruhe und mit viel Genuss zu Hause - Damit das häusliche Eisvergnügen nicht zu schnell dahin schmilzt, gibt es ein paar einfache Regeln für unbeschwerte Gaumenfreuden weiterlesen ...

Molekularküche

New Yorker Gesundheitsbehörden nehmen alle Küchenchefs der Stadt ins Visier, die mit der als Sous Vide bezeichneten Garmethode arbeiten - Gesundheitsprüfer in New York glauben, dass die Technik tödliche Lebensmittelvergiftungen hervorrufen könnte weiterlesen ...

HDTV-fähige Fernseher

Drei aktuelle LCD-Flachbildfernseher im "video"-Test - Das Fazit: Bei großformatigen Panels sorgt Full-HD für sichtbar mehr Bildqualität - Unterhalb von 37 Zoll Bilddiagonale verschafft Full-HD nur geringe Vorteile - Samsung LE-46 F 71 B liefert die beste Vorstellung im "video"-Test weiterlesen ...