Toni Mörwald

Mörwald gibt das "Kloster Und" auf - Der Pachtvertrag wird einvernehmlich nicht verlängert - Das Team wird bei einem neuen Projekt untergebracht - Einer der Chefköche war Leonard Cernko, jetztF&B-Direktor im Berliner Adlon weiterlesen ...

Boris Benecke bekommt eine Küche

Seit September müssen Boris Benecke und seine Brigade sich auf eine völlig neue Arbeitssituation einstellen: Die Küche des Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe wurde in eine Container-Landschaft im Freien verlegt - In insgesamt 13 (!!) Containern sind die Küche sowie Kühl- und Vorratsräume derzeit untergebracht weiterlesen ...

Pousadas de Portugal

Die Hotelkette Pousadas de Portugal mit mehr als 40 individuellen Häusern, teils in Burgen und Schlössern untergebracht, offeriert ab sofort bis Ende des Jahres 2008 ein besonderes Incentive Arrangement für Gruppen ab 20 Personen weiterlesen ...