Schlagwort: traditionellen

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TCM für die Gourmet-Küche

Im Peninsula Beijing werden Speisen nach alter Gesundheitslehre kreiert - Unter dem Motto "Besser essen - besser leben" integrieren die Küchenchefs des The Peninsula Beijing die Kenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) in ihre Speisen weiterlesen ...
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Anna Maria Averna

Kochbuch der bisher geheimen Averna Familienrezepte - Vom 1. November bis zum 31. Dezember 2012 gibt es das Kochbuch mit über 50 sizilianischen Rezepten von Anna Maria als kostenloses Weihnachtsgeschenk an rund 100.000 AVERNA Flaschen im deutschen Handel weiterlesen ...
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Jeunes Restaurateurs weiter auf Erfolgskurs

Beim traditionellen "Top 20 Köche-Event" des deutschen Kulinarikführers Schlemmer Atlas, der im stilvollen Ambiente von Gerd Käfers Event-Turm in Kitzbühel in Szene ging, war die aus derzeit 16 Mitgliedern bestehende Österreich-Gruppe der Jeunes Restaurateurs d‘Europe gleich mit sieben Mitgliedern bestens vertreten weiterlesen ...