Gäste 2007 – Wettbewerb „Top-Tafel-Idee“
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung weiterlesen ...
Wo sind Orlandos beste Restaurants?
Tipps von den Einheimischen weiterlesen ...
Iss was?! – Küchentipps von Christian Henze
Italienische Geheimnisse - Delikatessen hausgemacht. MDR, Mittwoch, 28.02., 17:55 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Frühling an der Südlichen Weinstrasse
Aktion Köstlicher Frühling: Die Südliche Weinstrasse wird Ihnen schmecken weiterlesen ...
Kreativ-Wettbewerb: Der festlich gedeckte Tisch oder Tisch decken um die Wette
Ein Wettbewerb in der Kundenhalle der Ulmer Hauptsparkasse bietet Auszubildenden aus dem regionalen Hotel- und Gaststättengewerbe Gelegenheit, ihr erworbenes Know-how in der Öffentlichkeit zu zeigen weiterlesen ...
Verleihung der TafelSpitze 2007
Am 11. Februar entscheidet sich in Frankfurt am Main, wer der diesjährige Gewinner der TafelSpitze ist weiterlesen ...
Alle guten Vorsätze dahin – Schlemmern auf Guernsey
Auf der Grundlage der bisher so erfolgreichen Veranstaltung „April on Guernsey“, bitten zahlreiche Restaurants auf Guernsey nicht nur Feinschmecker, sondern auch alle anderen, die die Küche der Kanalinseln kennen lernen möchten oder schon zu schätzen wissen, zu Tisch weiterlesen ...
Arme-Leute-Essen
Was arme Leute vor 100 Jahren aßen, sollte vor allem satt machen: Kohl, Fisch, Graupensuppe und Mangold. Heute entdecken wir schlichte Gerichte neu: als Delikatessen weiterlesen ...
Brot kommt in Deutschland täglich auf den Tisch
Bilanz 2006: Appetit auf Backwaren unverändert gut - Brotvielfalt liefert Nährstoffvielfalt weiterlesen ...
Heinz Beck
Bis die Wahl zum Papst auf Joseph Ratzinger fiel, galt er als der wohl bekannteste Deutsche in Rom: Heinz Beck. Der 3-Sterne-Koch hat seine Kreationen dennoch an die starke Küchentradition Italiens angelehnt weiterlesen ...