tieren Archive - Seite 3 von 6 - Gourmet Report

14. Mai 2009

Übertragung von MRSA durch Schweinefleisch unwahrscheinlich

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat bewertet, ob Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) bei Nutztieren ein Gesundheitsrisiko für den Menschen bedeuten weiterlesen ...

2. Mai 2009

Zu Tisch im … Bregenzerwald

Doch bevor Christoph die Alm seiner Eltern für die nächsten Wochen verlässt, kocht seine Mutter Brunhilde ein großes Abschiedsessen - So, 03.05. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

16. April 2009

Tunfisch im Mittelmeer bis 2012 ausgestorben?

Der Blauflossen-Thunfisch im Mittelmeer wird, wenn sich nichts ändert, bis zum Jahr 2012 ausgerottet sein - Zu diesem Ergebnis kommt der WWF nach Analyse der Populationsbestände und der vorhandenen Zahl an fortpflanzungsfähigen Tieren weiterlesen ...

10. Februar 2009

Vom Verzehr von Schaflebern wird abgeraten

Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung hat über 70 Lebern von Schafen auf ihren Gehalt an Dioxinen und dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen (dl-PCB) untersuchen lassen weiterlesen ...

23. Dezember 200821. Juni 2017

Hummer besser im Spätsommer oder Herbst essen

Fangsaison auf Hummer ist nicht im Winter: Hummer werden an den Küsten des Nordatlantiks Amerikas und Europas im Spätsommer und Herbst gefangen. Um die Hummer den Gourmets "frisch" aufzutischen, werden die lebenden Tiere wochen- bis monatelang gelagert weiterlesen ...

9. November 2008

Fleischskandal bei EDEKA und in Gastronomie

Erneut steht die Zeit für die Martinsgans vor der Tür, und wieder werden tausende deutsche Bürger unbewusst das Fleisch von kranken, gequälten Tieren konsumieren weiterlesen ...

14. Oktober 200814. Februar 2021

Albuquerque International Balloon Fiesta in New Mexico

Es ist wieder soweit! Ab dem 4. Oktober findet in Albuquerque, der größten Stadt New Mexicos, wieder einmal die alljährliche Albuquerque International Balloon Fiesta statt weiterlesen ...

22. August 2008

Tauchen in Baja California

Eine Oase aus sattem Grün erhebt sich plötzlich aus der trockenen Landschaft des Landesinneren der Baja California - Mexico weiterlesen ...

12. August 2008

Schweinezucht in der Türkei

In der Türkei Schweine zu züchten, ist eben immer noch etwas Besonderes: Nachdem die Sache mit der Schweinezucht jetzt in ein konkretes Stadium getreten ist, hat das Personal kurzerhand das Weite gesucht weiterlesen ...

13. Juli 2008

Reisemediziner warnen vor Rohmilchprodukten in Mittelmeerländern

Reisende in südliche Länder sollten Lebensmittel aus nicht pasteurisierter Milch meiden, weil sie Erreger des so genannten Mittelmeerfiebers enthalten können. weiterlesen ...