Verjus-Agrest aus Rheinhessen
Verjus-Agrest ("grüner Saft”) ist eine sehr alte Spezialität, die in Europa fast in Vergessenheit geraten ist weiterlesen ...
Entenmuscheln – Ein hoher Preis für eine kleine Delikatesse
Entenmuscheln - sie sind die teuerste Spezialität des Atlantiks - Kabel1, Montag, 10.09., 08:45 - 09:45 Uhr weiterlesen ...
Stollen-Zacharias 2006 für die kreativsten Stollenbäcker
Café Liese aus Bestwig im Sauerland und die Bäckerinnung München sind die Stollen-Zacharias Preisträger 2006 weiterlesen ...
Andreas Geitl
Kochen live mit Andreas Geitl , dem 'Wir in Bayern' -Koch weiterlesen ...
Kohl und Pinkel online
Grünkohl und Pinkel, diese norddeutsch Spezialität ist in vielen Gebieten des Bundesgebietes sehr beliebt und begehrt. Aber woher bekommen? weiterlesen ...
Emmentaler-Käse
Deutsch-französische Initiative für traditionellen Emmentaler-Käse weiterlesen ...