Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 12.12., 19:00 - 19:50 Uhr. Marianan- Vorspeise: Estragonsalat mit Trauben, Ziegenkäse und Fougasse weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 14.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Régis, 51 Jahre, Kunstpädagoge/Künstler weiterlesen ...
Märchenmenü im Restaurant „Windows“
Es war einmal im InterContinental... - Märchenmenü im Restaurant "Windows" mit dem Hamburger Erzähler Jörn-Uwe Wulf weiterlesen ...
Rouladen – die gerollten Klassiker mal anders
"Schmorgerichte wie Rouladen erleben derzeit eine Renaissance", sagt Spitzenkoch Stefan Ziemann, Leiter einer Kochschule in München - Klassisch gefüllt präsentiert sich der Hit aus Großmutters Küche mit Speck, Zwiebeln, Möhren, Gurke und pikantem Senfaufstrich weiterlesen ...
Rezept – Gebratene Rehmedaillons mit Rosenkohl
Wenn es draußen nass und kalt ist, verwöhnt man sich und seine Lieben gerne mit einem besonders schönen Essen - Gebratene Rehmedaillons mit Rosenkohl weiterlesen ...
Zu Tisch in … Latium
Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken - So, 12.10. um 17:15 Uhr arte weiterlesen ...
Zu Tisch in … Latium
Arte, Mittwoch, 08.10. um 11:20 Uhr. Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 18.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker - Speck-Zwiebelkuchen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Der Traum vom eigenen Lokal
Marende soll sein kleines Bistro heißen - der Südtiroler Ausdruck für Brotzeit - "Abenteuer Alltag - So leben wir Deutschen" , kabel1, 27.08, 16.45 Uhr weiterlesen ...
Schlemmerreise Toskana
In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf. Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets. Weiter geht's mit einem Carpaccio, dessen Fleisch in Salz und Kräutern gepökelt wurde - Mo, 25.08. um 13:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...