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Schlagwort: sensorik

Veröffentlicht am 13. Februar 20125. Februar 2017

Mit Lavazza zum Kaffeekünstler werden

Lavazza Training Center startet mit neuem Programm und frisch renovierten Räumlichkeiten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 31. Januar 2012

Weinseminare bei Uli Scheffler Weinhandel in Augsburg

Wie kommen die Aromen in den Wein? Was sind eigentlich Parkerpunkte? Diese und weitere Fragen werden an zwei Abenden im März beantwortet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Januar 2012

Grundlagenvokabular Sensorik

Begriffskatalog für die sensorische Beschreibung von Lebensmitteln - Von Experten erarbeitet - Tipps für die Anwendung von Sensorik-Methoden in der Praxis weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Januar 201227. Mai 2020

Weinsensorik für Besserschmecker in der Verbraucherschulung

Geschmacksschule für Verbraucher am Beispiel Wein am 15. März 2012 im ttz Bremerhaven weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. November 2011

Schoko-Schulung im ttz Bremerhaven und Nikolausgedichte auf Facebook

Dunkle Schokoladen für Feinschmecker bei Verbraucherschulung des ttz Bremerhaven - Freikarten auf Facebook zu gewinnen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Mai 2011

Frisch gebackene Wassersommeliers greifen tatkräftig an

Doemens hat mit praxisnaher Ausbildung den Puls der Zeit getroffen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Februar 20113. November 2024

Genussvolle Auszeit mit allen Sinnen

Für das kulinarische Verwöhnprogramm war der Spitzenkoch Holger Bodendorf vom Sylter Restaurant "Bodendorf’s" im Landhaus Stricker zuständig weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Januar 2011

Das Max Rubner-Institut auf der Internationalen Grünen Woche

Auch wenn die öffentliche Wahrnehmung teilweise anderes ist: essen kann Spaß machen, schmecken und sogar noch gesund sein. Das Max Rubner-Institut konzentriert sich auf der Internationalen Grünen Woche 2011 vor allem auf das Gute in der Ernährung. Wo steckt es - und schmeckt es auch? weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Mai 2010

Weinanalytik ergänzt Weinsensorik

14 analytisch bestimmte Merlotweine werden von 60 Weinkontrolleuren in einer Blindverkostung sensorisch überprüft weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Januar 2010

DLG präsentiert sich auf der ProSweets Cologne 2010

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ist auch 2010 einer der ideellen Träger der ProSweets Cologne, der internationalen Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft, die vom 31. Januar bis zum 3. Februar 2010 in Köln stattfindet weiterlesen ...

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