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Schlagwort: schneiden

Veröffentlicht am 14. Juli 2009

Rezept: Kabeljau mit gedünstetem Romana & Martini

Die rote Zwiebel schälen und feine Streifen herunter schneiden - Die Zwiebelstreifen und den Romana mit dem Martini in der Dampfbox vermengen, und den enthäuteten, portionierten Kabeljau auf dem Salat platzieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Juli 2009

Rezept: Zucchini-Lasagne mit Basilikum

Zucchini und Strauchtomaten waschen und in gleichmäßige dünne Scheiben schneiden - Den Mozzarella aus seinem Saft nehmen, trocknen und in ebenso dicke Scheiben schneiden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Juli 2009

Rezept: Scharfer Gemüsereis aus dem Wok

Die tv.gusto Profiköche empfehlen ein leichtes Sommergericht mit Mangold: Scharfer Gemüsereis aus dem Wok weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Juli 2009

Polettos Kochschule – Rezept Lasagne

Heute gibt es im SR-Fernsehen ab 18.15 Uhr wieder Polettos Kochschule - Mit ihrer Lasagne à la Poletto hat sich Cornelia einen echten Klassiker der italienischen Küche ausgesucht - wir haben das Rezept weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Juni 2009

Rezept: Bunter Schichtsalat mit Tête de Moine

Zuckerschoten putzen, längs in schmale Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser 3 Minuten bissfest blanchieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Juni 2009

Sommercocktail: Ipanema

Eine Limette in acht Teile schneiden, die Stücke in einen Tumbler geben und mit einem Holzstößel ausdrücken weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Juni 2009

Rezept: Tortilla mit Erbsen

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden - 25 g MEGGLE Kräuter-Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Kartoffeln hinzugeben und bei niedriger Hitze 30 Minuten braten, bis sie gar sind weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Juni 2009

Polettos Kochschule: Rezept

Am Samstag, 13. Juni 2009 um 18.15 gab es wieder Polettos Kochschule im SR-Fernsehen - Wir haben das Rezept: Linsensuppe mit Räucheraal weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Juni 2009

Rezept: Scampi mit Mango und Kurkuma

Zwiebeln schälen und klein hacken - Die Enden der Pimentschote abschneiden und Kerne entfernen, Schote klein hacken - Die Mango schälen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Juni 2009

Rezept: Rucola Salat mit Parmaschinken

Vinaigrette aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kresse und Paprika herstellen - Die rote Zwiebel klein schneiden und dazugeben - Den Salat waschen und mit dem Parmaschinken auf einem Teller anrichten weiterlesen ...

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