Kochen mit Kakteen
Kabel1, Freitag, 21.11., 17:45 - 18:45 Uhr. Der Saft des Kaktus hat schon viele in der Wüste vor dem Verdursten gerettet - Aber kann man Kakteen auch essen? weiterlesen ...
Heiß und sahnig-süß – Esskastanien für kalte Tage
An einem kalten Herbsttag schmecken frisch geröstete Esskastanien oder Maronen besonders gut - Sie sind etwas kleiner als die bekannten, ungenießbaren Rosskastanien, mit denen sie übrigens nicht näher verwandt sind weiterlesen ...
Biermixgetränke beleben Biermarkt
In Sachen Bier können nur wenige Länder den Deutschen das Wasser reichen, schließlich ist das seit dem Mittelalter geltende Reinheitsgebot der "heilige Gral" der hiesigen Branche weiterlesen ...
Quitte – eine herbstliche Delikatesse
Die goldgelben und aromatischen Früchte schmecken besonders gut als Konfitüre, Gelee, Gewürzquitten und Quittenbrot weiterlesen ...
Smoothies im Test
Im Vergleich zu Obst und Gemüse fehlen Smoothies Ballaststoffe, Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe weiterlesen ...
Genussmesse „fine“ 2008
In drei Wochen startet die erfolgreiche Genussmesse "fine" im Festspielhaus in Baden-Baden in die vierte Runde - 7. bis 9. November 2008 weiterlesen ...
Barrique oder Holzchips?
Verwöhnte Zungen schmecken das Echte - gute Tropfen aus Baden weiterlesen ...
100 Lebensmittel die Sie glücklich machen
So ist der Titel des neuen Buches von Bio-Pionier Werner Lampert weiterlesen ...
Birnen – Süß und saftig
Jetzt sind sie wieder pflückfrisch zu haben - Birnen aus heimischem Anbau bereichern von August bis März den bunten Obstteller weiterlesen ...
Maiskolben
Damit Maiskolben schön süß schmecken, sollten sie stets ganz frisch zubereitet werden weiterlesen ...