Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter in Thailand und Laos - So, 07.06. um 09:30 Uhr HR weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 06.06., 12:40 - 13:10 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 06.06. um 17:55 Uhr. Sybille Waury kocht "Asiatisches Hühnerfilet mit zwei verschiedenen Saucen", und Alfred Biolek backt ein "Mediterranes Olivenbrot" weiterlesen ...
Gourmethimmel und Teufels Küche
MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 - 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen - zwei in Dresden und zwei in Leipzig weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 25.05., 16:00 - 16:30 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann - Mit den richtigen Zutaten wird es besonders zart weiterlesen ...
Heimische Erdbeerernte begonnen
Bereits Anfang Mai hat die heimische Erdbeerernte begonnen - Die ersten Früchte sind geschützt unter Folie gewachsen, informiert das Landvolk Niedersachsen weiterlesen ...
Wie bleibt Spargel frisch?
Jetzt ist Spargelzeit - Da die Stangen am besten am Tag der Ernte schmecken, sollten sie so kurz wie möglich gelagert werden - Im Gemüsefach hält sich Spargel ungeschält in ein feuchtes Tuch eingeschlagen zwei bis drei Tage weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 15.05. um 18:20 Uhr. Abnehmen ganz leicht? Light-Produkte versprechen viel weiterlesen ...
Weißburgunder zur Sommerküche
Wenn sich die Frage stellt, welchen Weißwein zum Essen, fällt die Wahl oft auf Weißburgunder - Von guten Lagen gekonnt gemacht zeigen die Weine die Eleganz des Rieslings, stoffige Mineralität, ohne die zu rassige Säure weiterlesen ...
Stiftung Warentest – Kaffee
Dem Namen nach sind sie ein reiner Hochgenuss: "Der Himmlische" heißt der Kaffee von Mövenpick, "Gourmet-Café" der Eilles von Darboven - Und Jacobs setzt gar die "Krönung" oben drauf weiterlesen ...