Christstollen – Weihnachtskuchen mit Geschichte
Erstmals im Jahre 1330 in Naumburg an der Saale urkundlich erwähnt, variiert die Rezeptur von Region zu Region und symbolisiert das in Windeln gewickelte Christuskind weiterlesen ...
1. Berlin-Brandenburgische Berufsschulmeisterschaft
Zum ersten Mal veranstalten der VKD-Landesverband Berlin-Brandenburg und die INHOGA – Messe für die Gastlichkeit – eine Berufsschulmeisterschaft für den Köche-Nachwuchs weiterlesen ...
Rainer Sass-Kochshow
Die beste Bratwurst. NDR, Sonntag, 13.08., 16:45 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Hmm – echter Zwetschendatschi
Hier die Tipps für das Original weiterlesen ...
Als Bäcker die Sympathie des Fernsehkochs Tim Mälzer nutzen
Die FALA GmbH präsentiert in Kooperation mit Tim Mälzer eine neue Rezeptur zur Herstellung eines speziellen „Tim Mälzer-Brötchens“. weiterlesen ...
Test Sojasoßen
Top sind nur natürlich gebraute Soßen weiterlesen ...