Sous-Vide-Rezept von Volker Drkosch
Sterne- und Partnerkoch von KitchenAid - Mohnkuchen mit Minibananen, Passionsfrucht und Ananas weiterlesen ...
Rezept: Lamm in Rotweinsauce mit Ofenkartoffeln
Rezept aus der Folge "Landfrauenküche" weiterlesen ...
Rezept: Hähnchenbrust mit Curry-Kombucha-Spinat
Carpe Diem Kombucha durch Aromenvielfalt idealer Begleiter für genussvolles Essen * Cornelia Poletto empfiehlt die richtige Getränkebegleitung für ihre Rezepte weiterlesen ...
Christian Henze
Kreative vegetarische Rezepte von Sternekoch Christian Henze weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Am Samtag, 02. April 2011 um 18.15 Uhr gibt es im SR Fernsehen eine neue Grundkurs-Folge in Polettos Kochschule weiterlesen ...
World-Toques Uwe Steiniger auf Elba
Der bergische Küchenmeister Uwe Steiniger geht jährlich auf "Geschmackstournee" - Diese Reisen haben ihm nicht bloß neue Ideen, sondern auch zahlreiche Freundschaften zu internationalen Spitzenköchen beschert weiterlesen ...
Rezept: Rinderfiletsteaks mit Käsehaube in Weinbrandsahne
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden - 1 EL Zwiebeln für die Dekoration zur Seite stellen - Filets in Sonnenblumenöl beidseitig je 3 Min anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm
stellen - Frühlingszwiebeln in der Pfanne im restlichen Öl bei geringer Hitze andünsten weiterlesen ...
stellen - Frühlingszwiebeln in der Pfanne im restlichen Öl bei geringer Hitze andünsten weiterlesen ...
Rezept: Mit Spinat und Grana Padano gefüllte Muscheln
Die enthaarten und gesäuberten Muscheln in eine große Pfanne zusammen mit dem Weißwein geben - Abdecken und aufkochen lassen - 2-3 Minuten lang dünsten bis sich alle Muscheln geöffnet haben - Abgießen und alle nicht geöffneten Muscheln entsorgen weiterlesen ...
Rezept: Apollinaris mit Mandarine
Von wegen Wintermüdigkeit: Vitaminhaltige Mandarinen in Kombination mit Cranberrynektar lassen die kalte Jahreszeit vor der Tür weiterlesen ...
Rezept: Apollinaris Classic trifft Birne
Macht den Abschied vom Sommer etwas leichter:
Erntefrische Birnen, feinperliges Apollinaris Mineralwasser und gesüßter Tee stimmen ein auf
die herbstlichen Tage weiterlesen ...
Erntefrische Birnen, feinperliges Apollinaris Mineralwasser und gesüßter Tee stimmen ein auf
die herbstlichen Tage weiterlesen ...