Rob Shipman
Rob Shipman ist der neue Küchenchef der Thanos Hotels Almyra und Annabelle in Pafos, Zypern weiterlesen ...
Port Culinaire und Michelin
Zwei der wichtigsten deutschen Gourmet Institutionen, Port Culinaire und Michelin, arbeiten jetzt zusammen - CHEFsache erstes Projekt - Port Culinaire Artikel erscheinen bei Michelin weiterlesen ...
Frank Rosin räumt ab!
8,5 Prozent! Staffelbestwert für "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" weiterlesen ...
"Schonend garen" Special
Fleisch wird zart wie Butter, Gemüse bleibt knackig, Fisch steckt voller Aromen - das kennen viele nur aus Restaurants. Wie man aber auch zuhause mit einfachen Mitteln Spitzenergebnisse erzielt, zeigt das 50-Seiten-Special "Schonend garen", das dem aktuellen FEINSCHMECKER beiliegt weiterlesen ...
NYC RESTAURANT WEEK 2013
Bei der jährlichen NYC & Company Promotion warten in 300 erstklassigen New Yorker Restaurants spezielle Angebote auf die Gäste - Start: heute weiterlesen ...
Mario Lohninger, Frankfurt
Mario Lohninger führt Restaurant Lohninger gemeinsam mit seinen Eltern - Dem Holbein's im Städel Museum bleibt der 2011 zum Koch des Jahres gewahlte Mario Lohninger natürlich weiterhin als engagierter Küchenchef und gastronomischer Partner treu weiterlesen ...
Restaurant Amador auf Platz 9 der besten in Europa
Das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Amador in Mannheim zählt zu den 10 besten Restaurants Europas - Das ergab eine Umfrage unter Gastronomie-Bloggern und Gästen, die von "Opinionated About Dining" (OAD) durchgeführt wurde weiterlesen ...
Paulo Scutarro
Paulo Scutarro eröffnet gegenüber vom Haus Cumberland in Berlin - Küchenchef ist Mauro David, einer der besten Pizzabäcker der Welt weiterlesen ...
Gal Ben Moshe
Mit dem Restaurant GLASS entsteht in der Berliner City West ein neues modernes Gourmet-Restaurant - Der Westen Berlins wird immer hipper! Täglich 6 Gang Menü, auch in einer veganen Version erhältlich, für 45 Euro - Küchenchef ist Gal Ben Moshe weiterlesen ...
Europäische Koch-Festival
World-Toques hatte zum 16. Europäischen Koch-Festival aufgerufen, und viele Betriebe und Restaurants samt ihrer Sterne-Köche nahmen europaweit teil - Transparenz, Nachhaltigkeit, Frische und Regionalität stehen stets im Vordergrund - Chemie und fremde Zusätze haben im Essen nichts verloren weiterlesen ...