Prof. Eckart Witzigmann für sein Lebenswerk ausgezeichnet
S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants Awards 2010: Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann wird für sein Lebenswerk ausgezeichnet weiterlesen ...
50 Best Restaurants
In zwei Tagen, am 26. April 2010, werden in London wieder die besten Restaurants der Welt ausgezeichnet - Letztes Jahr führte Ferran Adria vor Heston Blumenthal - Deutsche mit 3 Chefs dabei: Harald Wohlfahrt mit der Schwarzwaldstube auf Rang 23, Joachim Wissler mit dem Vendôme auf den 25. Rang und auf Platz 44 Hans Haas mit dem Tantris weiterlesen ...
Hornsteinliste 2010
Wohlfahrt und Thieltges teilen sich Platz 1, Wissler auf Platz 3, gefolgt von Sven Elverfeld und Klaus Erfort. Nils Henkel auf Platz 7, Platz 8 Christian Bau. Danach kommen Winkler und Lumpp. Platz 10 Hans Haas weiterlesen ...
Raue verläßt Berlin!
Wieder ein Sternekoch weniger in Berlin - Tim Raue und seine Frau Marie-Anne verlassen das Ma und UMA - 2. Stern war in Aussicht! Neuer Gesamt-Küchenchef wird Stephan Zuber, der bereits seit März für die Küche des Uma verantwortlich zeichnet weiterlesen ...
Neues Bündnis der Gourmet-Küche
Am 15. April 2010 wurde ein Bündnis der besonderen Art geschlossen - Juan Amador, der bekannte deutsche Drei-Sternekoch und Dietmar Hölscher, Erfinder und Food-Scout, unterzeichneten den Vertrag zur Gründung der "A innovation UG" weiterlesen ...
Rheingauer Schlemmerwochen
Mit 123 Teilnehmern, die sich aus Weingütern, Straußwirtschaften, Gutsschänken, Restaurants und Hotels zusammensetzen - ein Teilnehmerzuwachs von fast 25% seit 2006 - haben die Rheingauer Schlemmerwochen in ihrem 24. Lebensjahr erneut an Klasse und Masse gewonnen - ab 23.April weiterlesen ...
tour de menu 2010, Düsseldorf
Die Gewinner sind: Preiskategorie 1- EUR 28,50 bis 36,90: Platz 1: El Pescador, Gero Legner, Düsseldorf - Preiskategorie 2 - [EUR 37,50 bis 40,00]: Platz 1: Pungshaus Hilden, Michael Wolff, Hilden - Preiskategorie 3 - [42,00 bis 74,00 EUR]:
Platz 1: Fehrenbach, Julia und Jürgen Fehrenbach, Düsseldorf weiterlesen ...
Platz 1: Fehrenbach, Julia und Jürgen Fehrenbach, Düsseldorf weiterlesen ...
Carmen Krüger
Brandenburgs beste Köche haben Carmen Krüger, Inhaberin und Köchin von Carmens Restaurants in Eichwalde/Berlin, im Rahmen eines Gala-Dinners im Köpenicker DämeritzSeehotel gestern für ihre Verdienste um die kulinarische Entwicklung Brandenburgs mit dem "Märkischen Gaumengold" ausgezeichnet weiterlesen ...
Neuengland Food Festivals
Die Neuengland-Staaten im Nordosten der USA begeistern Urlauber mit ihrer einzigartigen Küche - Viele erstklassige Restaurants und kulinarische Highlights warten darauf, von Neuengland-Urlaubern entdeckt zu werden - Einige typische kulinarische Tipps haben wir für Sie zusammengestellt - Lesen Sie alle Tipps weiterlesen ...
Neuengland-Spezialitäten
Die Neuengland-Staaten im Nordosten der USA begeistern Urlauber mit ihrer einzigartigen Küche - Viele erstklassige Restaurants und kulinarische Highlights warten darauf, von Neuengland-Urlaubern entdeckt zu werden - Einige typische kulinarische Tipps haben wir für Sie zusammengestellt - Lesen Sie alle Tipps weiterlesen ...