Schlagwort: reise

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Mit Mirko Reeh nach Italien

Am ersten Oktober startet die kleine Gruppe unter der kulinarischen Leitung von Starkoch Mirko Reeh durch - Ab Reehs Kochschule in Frankfurt geht es mit einem Zwischenstopp in Zürich, wo ein vegetarischer Kochkurs im Kochatelier Hiltl und eine Übernachtung auf dem Programm stehen, weiter in Richtung Süden weiterlesen ...
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Martin Sieberer

Faszinierende Reise mit Tirols höchstdekoriertem Koch - In Ischgls einzigem Fünfsternehotel, dem Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal, erleben die Gäste die Spitzenleistungen von Martin Sieberer - In der Royal Kochakademie im Trofana Royal gibt Martin Sieberer sein Wissen weiterlesen ...
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Studien Reise Schottland

Führungen durch die Destillerien Fettercairn, Glenglassaugh, Tomintoul und BenRiach - Besuch und Führungen in den Unternehmen Forsyths Distillation Equipment in Rothes und der Speyside Cooperage (Fassmacher)- Schottisches Dinner und Whisky-Talk mit Andrew Symington weiterlesen ...
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Gourmet-1stclass.de

Ein Menü aus Lexikon, Kochbuch, Rezeptesammlung, Wein-, Hotel- und Restaurantführer, Forum und Spezialitätengeschäft um die Ecke - Ständig wechselnde Reise-Berichte aus Gastronomie und Hotelerie, Literaturempfehlungen, Termine und Wissenswertes für Genießer weiterlesen ...
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Ludwig Heer bei „Kaffee oder Tee?“

Themenvorschau 28.06.10 - 02.07.2010 - werktäglich im SWR ab 16 Uhr - Hannes Weber backt - Straußenfleisch mit Markus Buchholz - Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken - Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen weiterlesen ...
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Kulinarische Reise Vietnam

"Die" vietnamesische Küche gibt es eigentlich nicht! Seine geografische Lage hat Vietnam zur Drehscheibe verschiedener Kulturen gemacht - Und die vietnamesische Küche ist ein Musterbeispiel für die Fähigkeit der Vietnamesen, fremde Einflüsse aufzunehmen, ohne die eigene Identität zu verlieren weiterlesen ...