Klaus Erfort ist „Koch des Jahres 2009“

Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort aus dem GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER zum Koch des Jahres 2009 ausgezeichnet - Die Kritiker schätzen seine präzise und puristische Küche, die er mit System und einem ausgeprägten Sinn für Proportionen seinen Gästen serviert. Klaus Erfort arbeitet wie viele Sterne-Profis mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...

Das neue „MERIAN Regensburg“

„Regensburg hat das schönste historische Ortsbild aller deutschen Großstädte“ – das ist das Fazit der MERIAN Redaktion, die in dieser Woche nach 41 Jahren zum ersten Mal wieder eine Ausgabe über die oberpfälzische Metropole veröffentlicht weiterlesen ...

TEST: Reisen vom Discounter

Aldi, Lidl & Co. - Sind sie wirklich so billig? - Kein eindeutiges Ergebnis: In neun Fällen waren die Lebensmittel-Discounter die günstigeren - Sieben Mal waren sie teurer als andere Anbieter - Keine der sechs Supermarktketten konnte sich in dem Vergleichs-Test als besonders günstig profilieren weiterlesen ...