MS Hanseatic

In der aktuellen Ausgabe des Schlummer Atlas 2009, in der 35 Schiffe porträtiert werden, erhält die "MS Hanseatic" die begehrte Auszeichnung: "Schiff des Jahres 2009" weiterlesen ...

Pierre Lingelser

Für herausragende Leistungen kürt die Redaktion des Schlemmer Atlas in diesem Jahr Pierre Lingelser aus der Gourmethochburg Traube Tonbach - Schwarzwaldstube, Baiersbronn zum "Pâtissier des Jahres 2009" weiterlesen ...

Doc Cheng’s

Doc Cheng’s ist das "Ausländische Restaurant des Jahres 2009" - Bereits zum zweiten Mal in Folge kommt das "Ausländische Restaurant des Jahres" aus Hamburg. Nach dem Restaurant Poletto geht in diesem Jahr die Auszeichnung an das euro-asiatische Restaurant Doc Chengs’s weiterlesen ...

Günther Kroack ist der „Aufsteiger des Jahres 2009“

Als erster Koch in der Geschichte der Ehrung "Aufsteiger des Jahres", verliehen vom Schlemmer Atlas, hat es Günther Kroack geschafft, den Preis auf die hohe See zu ziehen. Dass besondere kulinarische Leistungen an Bord eines Kreuzfahrtschiffes heute keine Ausnahmen mehr sind, demonstriert Kroack auf eindrucksvolle Art und Weise im "Rossini Restaurant" an Bord der AIDAbella weiterlesen ...