raum Archive - Seite 11 von 21 - Gourmet Report

9. März 2009

Ralf Zacherl auf der E-world, Essen

VOK DAMS realisiert für EWE neues Messekonzept auf der E-world 2009 für EWE - Abgerundet wurde das Erlebnis EWE Messestand durch "Erfolgsrezepte aus dem Nordwesten" - einer Kochshow mit TV-Starkoch Ralf Zacherl weiterlesen ...

19. Februar 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Freitag, 20.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker - Hering-Apfelsalat mit Ofenkartoffel - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

15. Februar 2009

Gesundes Essen fängt in der Schule an

"Schülerinnen und Schüler müssen heute im Schulalltag immer mehr Leistung bringen - Um gut und fit durch den Tag zu kommen, ist eine gute, frische und gesunde Ernährung unumgänglich" - sagte Friedlinde Gurr-Hirsch MdL am Donnerstag (5. Februar) in Stuttgart weiterlesen ...

9. Januar 20096. November 2021

Eckart Witzigmann besucht „Deutsche See“

Seit Jahren ist die Fischmanufaktur "Deutsche See" bekannt für qualitativ hochwertige Fischprodukte - Deswegen arbeiten die meisten deutschen Sterne- und Spitzenköche eng mit den Bremerhavenern zusammen - Gestern war mit Eckart Witzigmann der renommierteste Koch bei "Deutsche See" zu Besuch weiterlesen ...

31. Dezember 2008

Johann Lafer bei „Klassik à la carte“ auf NDR Kultur

Johann Lafer zählt zu den bekanntesten Köchen im gesamten deutschsprachigen Raum - Doch die richtige "Balance zwischen Körper, Geist und Seele" verspürt er nach eigenen Worten bei Hubschrauber-Flügen weiterlesen ...

29. Dezember 2008

Die Bio-Hotels

Vom Ulrichshof Baby & Kinder Resort im Bayerischen Wald bis hin zum Design und Wellnesshotel Meersinn auf Rügen - so unterschiedlich sind die Mitglieder im Verein der Bio-Hotels weiterlesen ...

23. Dezember 2008

Eckart Witzigmann

Br, Mittwoch, 24.12. um 12:30 Uhr. Eckart Witzigmann hat alle Ehrungen seiner Branche bekommen - Er war der erste Drei-Sterne- und Jahrhundertkoch im deutschsprachigen Raum, dazu ist er seit Februar 2007 Professor an der einzigen staatlichen Gastronomie-Universität Europas weiterlesen ...

17. Dezember 2008

Indonesien erwartet auch 2008 ein Rekordjahr

Nach dem Rekordjahr 2007 verzeichnet Indonesien auch im laufenden Jahr ein zweistelliges Besucherwachstum. In den ersten 10 Monaten kamen 5.09 Millionen Urlauber ins größte Inselreich der Erde - ein weltweites Plus von 13 Prozent weiterlesen ...

2. Dezember 2008

Mehr mit dem Herzen sehen

Phoenix, Mittwoch, 03.12., 13:30 - 14:00 Uhr. Wenn Kellnerin Yvonne den Gast lächelnd fragt - 'Kann ich Ihnen noch etwas bringen?', dann ist ein Strahlen im Raum. Yvonne ist 29 Jahre alt, hat das Down-Syndrom und bedient im Restaurant des Hotels 'Anne Sophie' in Künzelsau weiterlesen ...

27. November 2008

Julius Meinl am Graben in Dubai

Der Wiener Gourmet-Tempel Julius Meinl am Graben hat am 19. November 2008 ein Franchiseabkommen mit der BinHendi-Gruppe in Dubai geschlossen weiterlesen ...