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Schlagwort: punkten

Veröffentlicht am 19. November 2010

Vier Michelin-Sterne und 49 Gault Millau-Punkte für die COLUMBIA Hotels & Resorts

Sterneleuchten in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2011 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Erneuter World Travel Award für das von den COLUMBIA Hotels & Resorts geführte Londa auf Zypern weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. November 2010

Matthias Diether

"first floor" Gourmetrestaurant vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20107. April 2023

Gault Millau Bayern 2011

Heftige Kritik an Münchner Restaurants im neuen Gault Millau - Gelungenes Comeback von Fritz Schilling im Schloss Hohenkammer - TV-Koch Alexander Herrmann leitet die "Kochschule des Jahres" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20109. April 2023

Gault Millau Hamburg 2011

Rüffel für Steffen Henssler und Tim Mälzer… und Lob für ihre TV-Kollegen Cornelia Poletto und Christian Rach im neuen Gault Millau - Aufsteiger unter Hamburgs Köchen: Anna Sgroi und Gerald Zogbaum weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20109. April 2023

Gault Millau Hessen 2011

Der neue Gault Millau ehrt Mario Lohninger, weil er in seinen drei Restaurants drei verschiedene Küchenstile gleich leidenschaftlich bietet - Höhere Note für Juan Amador und fünf weitere Aufsteiger in Hessen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20107. April 2023

Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2011

Käse mit kandierter Salami und Essigeis - Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20109. April 2023

Gault Millau Niedersachsen 2011

Gebratene Jakobsmuschel mit geeistem Ziegenkäse - Niedersachsens kulinarisches Mittelfeld beeindruckt im neuen Gault Millau - Nadja Hartl aus Wolfsburg ist "Pâtissier des Jahres", weil sie den Wandel der schweren Nachtische zur feinen Kochkunst repräsentiert weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20107. April 2023

Gault Millau Rheinland-Pfalz 2011

Steinbutt im Nougat- und Orangenduft Wolfgang Becker vom "Becker’s" in Trier kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Höhere Noten auch fürs "Brogsitter" in Bad Neuenahr und Johann Lafers "Val d’or" in Stromberg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20109. April 2023

Gault Millau Saarland 2011

Blutwurst mit Taubenherz und Sauerkrautcrème -
Klaus Erfort in Saarbrücken erkocht sich im neuen Gault Millau die Höchstnote: 19,5 Punkte - Weiterer Aufsteiger: Cliff Hämmerle in Blieskastel weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20109. April 2023

Gault Millau Sachsen 2011

Langustinen mit Eukalyptus-Erde und geeistem Rauchöl
Peter Maria Schnurr in Leipzig kocht groß auf im neuen Gault Millau - Weiterer Aufsteiger: Yannick Demange in Zwickau weiterlesen ...

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