Sicherheit von Lebensmitteln in der EU
Über das RASFF-System können EU-Mitgliedstaaten schnell und wirksam Informationen über Lebens - und Futtermittel austauschen, die die Gesundheit der Bevölkerung gefährden könnten weiterlesen ...
Türkische Nachspeisen
Die Türkei bietet neben Baklava noch eine Vielzahl von Desserts, die nach Vorspeise und Hauptspeise einen krönenden Schlusspunkt setzen - mit Rezept Tahin Helvasi und Muhallebi - Milchpudding weiterlesen ...
Rezept
Eclairs mit Schokolade und französischer Vanillecreme weiterlesen ...
Michael Meyer
Michael Meyer gekürt zum "Pâtissier des Jahres 2008" weiterlesen ...
Kochkurs Gerichte aus „Tausendundeiner Nacht“ mit Cina Darya-Beigy
Einführung in die persische Küche weiterlesen ...