Peter Scharff verrät: Auch die Kultur eines Unternehmens kann man schmecken
Peter Scharff entwickelt neues Konzept des Corporate Identity Food für das Event-Catering - Unternehmen stärken ihre Identität weiterlesen ...
Aldiana: „Gourmet Gipfel“ feiert den zehnten Geburtstag
Sechs Meister der Gourmetküche - Harald Wohlfahrt (3 Michelin-Sterne) von der "Schwarzwaldstube" im Hotel Traube Tonbach, Kolja Kleeberg (1 Michelin-Stern) vom Restaurant "VAU" in Berlin, Jörg Sackmann (1 Michelin-Stern) vom Restaurant "Schlossberg" in Baiersbronn, Peter Nöthel (2 Michelin-Sterne) vom "Hummerstübchen" in Düsseldorf, Alexander Kunz (1 Michelin-Stern) vom "Restaurant Kunz" in St. Wendel und Lutz Niemann (1 Michelin-Stern) vom Gourmet-Restaurant "Orangerie" im Maritim Seehotel am Timmendorfer Strand - kitzeln den Gaumen der Gäste mit den raffiniertesten Gerichten weiterlesen ...
575 Jahre Wernesgrüner: Die Pils Legende feiert!
Sächsische Brauerei geht mit musikalischen und kulinarischen Highlights in das Jubiläumsjahr 2011 weiterlesen ...
Sonja und Dieter Moor Preisträger des „Märkischen Gaumengoldes“
Verliehen wurde der Genusspreis gestern Abend anlässlich eines Galadinners unter dem Motto "Brandenburgs erstes Frühlingsgrün" - Sechs Spitzenköche, Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, René Jahnke, Steffen Schwarz und Peter Krüger rücken die Produkte und Gerichte ihrer Heimat ins richtige kulinarische Licht: "Wir lieben unseren Job und sind alle gleichermaßen verrückt darauf zu zeigen, was in Brandenburg fantastisch schmeckt", sagt Peter Krüger, der als Küchenchef des "Gut Klostermühle" in Alt Madlitz in diesem Jahr Gastgeber des Gourmetevents war weiterlesen ...
Sonja und Dieter Moor Preisträger des „Märkischen Gaumengoldes“
Genussauszeichnung der Brandenburger Spitzenköche auf Gut Klostermühle weiterlesen ...
Gala-Abend in der Welt der Fantasie und der Genüsse
Verleihung der BLAUEN HERZEN für das Ehepaar Eva und Dr. Klaus Herlitz und Dr. Christoph Wiemer im Berliner Christian Lohse und Hans-Peter Wodarz PALAZZO weiterlesen ...
Literarisch-kulinarisches Festival „WortMenue“
Siebtes literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" in Überlingen mit Alina Bronsky, Denis Scheck, Karin Duve, Melinda Nadj Abonji und weiteren Autoren weiterlesen ...
Koch sucht Bauer
"Koch sucht Bauer" lautet das Motto von Matthias Diether (First Floor im Hotel Palace), Jörg
Eichhofer (Die Spindel), Sonja und Peter Frühsammer (Frühsammers Restaurant), Stephan Garkisch (Restaurant Bieberbau), Matthias Gleiß (Restaurant VOLT), Danijel Kresovic (Restaurant 44 im Swissôtel) und Marco Müller (Weinbar Rutz) weiterlesen ...
Eichhofer (Die Spindel), Sonja und Peter Frühsammer (Frühsammers Restaurant), Stephan Garkisch (Restaurant Bieberbau), Matthias Gleiß (Restaurant VOLT), Danijel Kresovic (Restaurant 44 im Swissôtel) und Marco Müller (Weinbar Rutz) weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
Meine Bayerische Küche - Brotzeit, Mit Alfons Schuhbeck, Sternekoch - Essen und Trinken: Blumenkohl - Montag, 14: bis Freitag, 18: Februar 2011, 16.05 Uhr im SWR weiterlesen ...
Brandenburg unter Dampf
Am 25.03.2011 um 18 Uhr findet auf Gut Klostermühle zum dritten Mal das "Brandenburg unter Dampf"-Gala-Dinner statt - Die Brandenburger Spitzenköche Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, Peter Krüger, René Jahnke und Steffen Schwarz zaubern für Sie ein fulminantes 6-Gang-Menü weiterlesen ...