René Redzepis nordische Regionalküche: DÄNISCHES NOMA ZUM ZWEITEN MAL ZUM BESTEN RESTAURANT DER WELT GEWÄHLT - Bewertung von 800 Kulinarik-Experten aus aller Welt im britischen Restaurant Magazine weiterlesen ...
Deutsche Restaurants Vendôme und Aqua auf der Liste genannt - Wiener Restaurant Steirereck, Schweizer Schloss Schauenstein und Restaurant des Schweizer Hotel De Ville in den Top 50 - Europäische Restaurants in den Top 10 - Liste enthält neue Einträge aus Peru, China, Russland und Mexiko - Zwanzig Nationen in der Liste vertreten, darunter Japan und Brasilien weiterlesen ...
René Redzepi (Dänemark) setzte sich 2010 mit seinem Restaurant Noma in Kopenhagen durch - Wer wird es 2011? Am 18. April werden wir mehr wissen weiterlesen ...
Als deutsche "Köchin des Jahres" geehrt wurde Cornelia Poletto - Sohyi Kim (Kim kocht, Wien) sicherte sich die österreichische Auszeichnung - Den größten Sprung nach vorn im Ranking machten Otto Koch (181 First, München) und sein österreichischer Kollege Gustav Jantscher (Gourmetrestaurant Edel-Weiß im Löwen-Hotel, Schruns) - beide erhielten den Acqua Panna Sonderpreis "Aufsteiger des Jahres" weiterlesen ...
"Planea" in Göttingen: Auf Anhieb unter den besten Gourmet-Restaurants - Junges Fine-Dining-Konzept nach nur einem halben Jahr bei den S.Pellegrino Kulinarische Auslese 2011 nominiert weiterlesen ...
12. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: S.Pellegrino und Acqua Panna laden zur Gala-Nacht der Spitzenköche in Schuhbecks teatro - Über 60 Spitzenköche und hochkarätige Prominente werden zur Feier der 12. Ausgabe in München erwartet - Star-Moderator Markus Lanz führt 2011 erneut durch das Programm weiterlesen ...
S.Pellegrino Cooking Cup: Nachwuchs-Kochelite stach bereits zum 10. Mal mit dem italienischen Mineralwasserklassiker in See - 40 internationale Teams traten im Koch- und Segelwettbewerb gegeneinander an - - Deutschland belegte den dritten Platz mit Lars Möller vom Restaurant Petit Délice in Hamburg weiterlesen ...