Ernährung im Mittelalter wesentlich gesünder
Wer Seuchen und Infektionen überlebte, war körperlich fit weiterlesen ...
Gratis-Obst für Frankreichs Schüler
Regierung plant kostenlose Verteilung weiterlesen ...
Slow Food holt Alb-Linse aus St. Petersburg zurück
Künftig kann wieder die Original-Alblinse angebaut werden kann. Gefunden wurde sie im Wawilow-Institut in Sankt Petersburg, einer der größten Gen-Datenbanken der Welt weiterlesen ...
Frustesser haben es schwerer
Wer aus seelischen Gründen isst, nimmt schlechter ab weiterlesen ...
Schlank und satt mit Mandeln!
Eine neue Studie zeigt, dass Mandeln sättigen, ohne zu einer Gewichtszunahme zu führen weiterlesen ...
Slow Food-Premiere übertrifft alle Erwartungen
10.000 Liebhaber des guten Geschmacks sind vom Angebot der regionalen Spezialitäten begeistert - Fortsetzung folgt 2008 im neuen Messegelände weiterlesen ...
Restaurant: Ana e Bruno
Brennnessel, Minze und Borlottibohne - Eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg, Berlin weiterlesen ...
Curry
Curry als Gehirndoping - Kurkuma in den Currymischungen soll das Gedächtnis auf Trab bringen weiterlesen ...
9. Busche Gala würdigt die Besten der Besten
Von Christian Bau, über Heinz Winkler und Joachim Wissler bis zum Altmeister Harald Wohlfahrt nahmen insgesamt 21 Koch-Ikonen die Auszeichnung „Spitzenkoch des Jahres 2007“ persönlich in Empfang weiterlesen ...
Schwedisches Bier sticht deutsche Konkurrenz aus
Bei den Australian International Beer Awards im Mai 2006 krönten die Juroren das schwedische Spendrups Export als „Best in Class“ in der Kategorie der hellen Lager-Biere vom Fass weiterlesen ...