Essen ist gefährlich, nicht essen auch!
Vortrags- und Diskussionsrunde für Ernährungsbewusste,Slow Food Dresden in Kooperation mit dem Deutschen Hygienemuseum weiterlesen ...
Schlemmerreise Altbayern und Schwaben
Zwischen Wendelstein und Chiemgau. Bayern, Mittwoch, 15.08., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
Neue Lokale in Salzburg
In der Eventfabrik Gusswerk hat am Mittwoch das Pur Pur eröffnet,im Bacaro gibts bald Molekular-Küche im Ethno-Look und im Spoon wird nur gelöffelt weiterlesen ...
Otto Koch
Otto Koch bereitet Mittwoch zu: 'Peperonata-Roulade mit Feta' weiterlesen ...
Das Schlaraffenland der Normandie
Camembert, Cidre & Calvados. 3sat, Mittwoch, 08.08., 20:45 - 21:00 Uhr weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
Mittwoch hat Horst Lichter die Moderatorin Birgit Schrowange zu Gast. Die beiden zaubern Leckereien wie Hähnchen auf Sellerie-Orangensalat und Riesengambas in Fischsoße. ZDF, Mittwoch, 25.07., 14:15 - 15:00 Uhr weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain ist nicht der Erste, der sich in die Kultur und die Köstlichkeiten des Landes verliebt. Kolkata und Mumbai, ehemals Kalkutta und Bombay, diese zwei Metropolen hat der Feinschmecker auf seiner Suche nach kulinarischen Highlights rund um den Globus diesmal zum Ziel seiner Reise gemacht. DMAX, Mittwoch, 25.07., 06:10 - 07:00 Uhr weiterlesen ...
Ware Tier – Auf der Suche nach dem frischen Fisch
Autor Christian Rohde und sein Team begeben sich auf eine Reise von der Ostsee bis an die Ostküste der USA, um Antworten zu finden auf die Frage: Woher kommt er, der frische Fisch aus der Werbung. MDR, Mittwoch, 11.07., 12:30 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
Die Suche nach dem guten Geschmack
Der Film führt in die Geheimnisse des Geschmacks ein und zeigt, warum es künstliche Aromen gibt und wie diese zunehmend den Geschmack unserer Lebensmittel bestimmen. RBB, Mittwoch, 11.07., 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Michel Guérard
'Chic' besucht Michel Guérard auf seinem Anwesen bei Eugénie-les-Bains, wo der Dreisternekoch kulinarische Höhenflüge in Verbindung mit Wellness anbietet. arte, Mittwoch, 11.07., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) weiterlesen ...