Ralf Bos

Kabel1, Montag, 09.03., 17:15 - 17:45 Uhr
Gourmetpapst Ralf Bos weiß, was Spitzenköche brauchen - Der 46-Jährige führt den erfolgreichsten Delikatess-Großhandel Deutschlands weiterlesen ...

Kochen bei minus 190 Grad

Sternekoch Mario Lohninger (35) will ein anspruchsvolles 10-Gänge-Menü mit molekularen Einflüssen präsentieren - Kabel1, Samstag, 07.06., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

Kochen bei minus 190 Grad

Sternekoch Mario Lohninger will ein anspruchsvolles 10-Gänge-Menü mit molekularen Einflüssen präsentieren...- Kabel1, Dienstag, 11.03., 16:45 - 17:15 Uhr,Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

Top 100-Gastronomie

Ein gutes bis sehr gutes Geschäftsergebnis bescherte das Jahr 2007 Deutschlands führenden Gastronomen. Sie profitierten von der positiven Konjunktur- und Verbraucherstimmung. Das deutliche Umsatzplus lag bei 5,7 Prozent (2006: +7,6 Prozent) weiterlesen ...