Ob Aldi, Rewe oder Marktkauf - welchen
Lebensmittelmarkt der Kunde für den Einkauf von Milch, Nudeln und Co. ansteuert, ist in vielen Fällen eine Frage des Geldbeutels weiterlesen ...
Molkerei Weihenstephan
Verbraucher überprüfen vor Ort die hohen Qualitätsstandards bei der Herstellung von Premium-Molkereiprodukten der Molkerei Weihenstephan weiterlesen ...
Studie – Getränke haben ein gefühltes Alter
Auch Getränke können altern - Coca-Cola gilt als typisches Getränk für Jugendliche, Kräuterlikör dagegen als Seniorenglück weiterlesen ...
Analog Käse
Nach europäischem Recht ist die Bezeichnung 'Käse' ausschließlich einem aus Milch hergestellten Erzeugnis vorbehalten - Wird ein Milchbestandteil ganz oder teilweise ersetzt, beispielsweise Milchfett durch Pflanzenfett, darf die Bezeichnung 'Käse' nicht verwendet werden weiterlesen ...
Gesunde Pausendose – auch für Berufstätige das A und O
Ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz scheitert bei vielen Berufstätigen am Angebot - Wer keine Kantine oder Bistros in der Umgebung hat, der muss selbst etwas tun - Aber keine Panik vor zu viel Aufwand! weiterlesen ...
Preissenkungen für Milch gefährden Familienbetriebe
"Die neue Preissenkungswelle für konventionelle Milch und Milchprodukte ist nur auf den ersten Blick ein Gewinn für den Verbraucher. Unternehmerische Freiheit, gesellschaftliche Verantwortung, Tier-und Umweltschutz bleiben dabei auf der Strecke." weiterlesen ...
Rezept – Eierkuchentorte an frischen Erdbeeren
Aus Eiern, Mehl, Milch, 150 g Zucker und Salz eine glatte Masse herstellen - Butter in eine Pfanne geben und kleine Pfannkuchen ausbacken - Den Pudding nach Anleitung zubereiten, 400 ml statt 500 ml Milch verwenden und 1 EL Zucker dazugeben weiterlesen ...
Rezept – Speed-Steaks „Pesto rosso“
Putenbrustfilets leicht salzen und dick mit Chili-Öl (falls nicht fertig vorhanden, einfach frische gehackte Chili mit Olivenöl vermischen) bestreichen und in der Grillpfanne von jeder Seite 4 Minuten braten weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Freitag, 01.05. um 07:30 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr - Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin weiterlesen ...
Promi Kocharena
VOX, Freitag, 01.05. um 20:15 Uhr. Diesmal treten in der "Promi Kocharena" die Herausforderer René Weller, Tanja Schumann, Gülcan Kamps, Guildo Horn und Dolly Buster gegen den Starkoch Christian Henze an weiterlesen ...