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Schlagwort: merkblatt

Veröffentlicht am 13. Februar 201626. Februar 2023

Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie

Das Merkblatt "Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie" liegt in 12 Sprachen vor: Arabisch, Chinesisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Griechisch, Italienisch, Polnisch, Russisch, Spanisch, Türkisch, Vietnamesisch. Es kann kostenfrei heruntergeladen werden! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. April 2015

Ist der Fisch frisch und woher kommt er?

Ob Lachs, Forelle oder Karpfen: Fisch ist lecker und gesund. Deshalb sollte auch generell auf die Frische beim Fischeinkauf geachtet werden, erläutert Dr. Edda Bartelt, Leiterin des LAVES-Instituts für Fische und Fischereierzeugnisse in Cuxhaven weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Februar 201219. Dezember 2020

Haftungsfragen beim Internetzugang für Gäste in Hotels

Mit der Neuauflage seines Merkblatts "Haftungsfragen beim Internetzugang für Gäste in Hotels" bietet der Hotelverband Deutschland (IHA) den Hoteliers noch mehr Rechtsklarheit beim Thema Internet weiterlesen ...

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