WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.10 bis 18.00 Uhr - Themenvorschau 24. bis 28.05.2010 - Kreative Küche mit Björn Freitag: Wirsingroulade mit
Kaninchenfleisch gefüllt und Frühlingsgemüse weiterlesen ...
SWR Kaffee oder Tee? Wochenvorschau
Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Polettos Kochschule - Grundkurs Kartoffeln - Mit Cornelia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg - Hühnerfrikassee mit Frank Bundschu - Wein von Prominenten mit Nathalie Lumpp, Sommelier - u.v.m. weiterlesen ...
daheim&unterwegs
WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.10 bis 18.00 Uhr - Mein daheim mit Björn Freitag - Kochen für Mama: Schweinefilet -
Themenvorschau 03.05. bis 07.05.2010 weiterlesen ...
Themenvorschau 03.05. bis 07.05.2010 weiterlesen ...
Themenvorschau „Kaffee oder Tee?“
Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Fingerfood: Häppchen aus der Hand - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Polettos Kochschule: Grundkurs Pilze - Saucen zum Spargel - Kochen live am Mittwoch - Abenteuer Haushalt: Wein zum Spargel - Kochkunst mit Klink - Kulinarische Doppel: Spargel und Erdbeere weiterlesen ...
daheim&unterwegs, 16.05 bis 18.00 Uhr
Daheim&unterwegs wird sich in der 16. und 17. KW voraussichtlich mit folgenden Themen befassen: die neue deutsche Küche, präsentiert von Spitzenkoch Nelson Müller - Kochschule mit Mario Kalweit - Tarte von und mit Matthias Ludwigs weiterlesen ...
Grinsekatze ist Pleite
Anna Regenberg und Toby Kronwitter gewannen vor etwa einem Jahr die Koch-Show "Mein Restaurant" bei Vox. Ihr Restaurant "Die Grinsekatze" im Münchner Nobelviertel Bogenhausen sollte der große Hit werden. Jetzt musste das Restaurant Insolvenz anmelden weiterlesen ...
Interview mit Léa Linster
Frau Linster, gute Köche müssen immer verliebt sein, sagen Sie. In wen sind Sie in diesem Frühling verliebt? weiterlesen ...
Ostern und sein Gebäck
Wussten Sie, dass das aus Rührteig hergestellte Osterlamm symbolisch für Jesus Christus steht? Je nach Region werden in Deutschland an Ostern auch ein Hefezopf oder Osterbrot aufgetischt weiterlesen ...
daheim&unterwegs
Themenvorschau 22.03. bis 26.03.2010: Wein - was macht einen guten Riesling aus? Mit Natalie Lumpp - die neue deutsche Küche mit Nelson Müller - *fit & gesund - NRWs Beste: Verkündung des Siegers - uvm. weiterlesen ...
Mario Lohninger im Interview
F: Erinnerst du Dich an dein erstes selbst kreiertes Menü? Mario: Natürlich kann ich mich daran erinnern. Mein erstes Menü habe ich für Franz Klammer im Danube in New York kreiert. Es hatte ganze 25 Gänge und legte den Grundstein für die Menükarte, die ich im Anschluss für das Danube zusammengestellt habe weiterlesen ...