Tipps von Cornelia Poletto
Pasta kalt abschrecken? Eigentlich nicht. Doch wenn sich das Essen verzögert, besser als die Nudeln weich zu kochen, kaltes Wasser drüber und später in der Soße kurz erwärmen - viele weitere Tipps weiterlesen ...
Restaurant Kritik Momo by Heppner
WELT-ONLINE besucht das Münchner Restaurant "Momo by Heppner" - Betrieben wird es von Frank Heppner - Zauber Asiens im "Momo by Heppner" - Was dort zubereitet wird, ist ohne Fehl und Tadel weiterlesen ...
Sarah Wiener tut kochen
Der österreichische "Standard" schreibt über die "Verona Pooth der Gourmandise" - Wir sollen nicht so streng sein, "ist halt Infotainment". Wir wollen ja das Recht des TV-Konsumenten auf Infantilitäten nicht beschneiden. weiterlesen ...
Jean-Luc Garnier
Jean-Luc und Traudel Garnier ziehen zum Jahreswechsel nach Frankreich. Ihr Feinschmecker-Restaurant Bründlhof ist nur noch bis zum zweiten Weihnachtsfeiertag geöffnet. weiterlesen ...
Kolja Kleeberg zuhause
BILD Zeitung besucht den Berliner Sternekoch zuhause weiterlesen ...
Viele Köche des Jahres
Heinz Horrmann schreibt in der WELTonline über die 2009er Restaurantführer weiterlesen ...
Jamie Oliver
BILD durfte in Jamie Oliver Versuchsküche in London mit rühren und probieren, was bei der kulinarischen Show "Das Jamie Oliver Dinner" (Premiere: Donnerstag, 20.11, in Frankfurt) aufgetischt wird weiterlesen ...
Guide Michelin Hessen
FAZ.net bewertet den neuen Guide Michelin und seine Auswirkungen für Hessen weiterlesen ...
Genießerzeit.com beim Restaurant-Hopping im Lei e Lui
Das Thema "naturköstlich-mediterran", das beim Restaurant-Hopping Oktober angekündigt worden war, wurde von Karin Kaiser und Sebastiano Rucci hervorragend umgesetzt weiterlesen ...
Heston Blumenthal
Warum Heston Blumenthal zu den innovativsten Köchen zählt - ein Restaurant-Besuch in London - sueddeutsche.de besucht Heston Blumenthal weiterlesen ...