Preisträger im "Internationalen Leipziger Preis der Köche" gekürt
Sieg für "Reh trifft Wachtel" und "Kraft der Birne" weiterlesen ...
Thomas Brunk und Johannes Wagner
Kalbsleber auf Lauchchlorophyll und Schaum von der Kokosnuss - Thomas Brunk und Johannes Wagner wetteifern mit molekularer Kochkunst um den "Internationalen Leipziger Preis der Köche" weiterlesen ...
Gourmet-Restaurant FALCO erhält Riesling Förderpreis 2007
Das Leipziger FALCO im The Westin Leipzig ist mit dem Riesling Förderpreis 2007 ausgezeichnet worden weiterlesen ...
Restaurant FALCO im Westin Leipzig: „Restaurant des Jahres“
‚Der Feinschmecker’ wählt das FALCO im Westin Leipzig zum Restaurant des Jahres. weiterlesen ...
8. "Internationaler Leipziger Preis der Köche"
Mehr Bewerber als je zuvor - Spannung bis zum Finale weiterlesen ...
GÄSTE 2007: Kulinarisches Rundum-Programm
Rund 340 Aussteller präsentieren zur GÄSTE 2007 ihre neuesten Produkte weiterlesen ...
"Der Gast ist der beste Kritiker"
Hotellerie-Forum "Marktplatz Hotel" diskutiert zur GÄSTE 2007 über Servicequalität und neue Wege zum Gast weiterlesen ...
In zehn Tagen startet die Genießermesse LE GOURMET
Kulinarische Verführung auf der Leipziger Messe - Mit dabei sind Christian Henze, Sante de Santis, Mario Kotaska und Carsten Dorhs sowie der Tokioter Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu weiterlesen ...
GÄSTE 2007: Schulverpflegung – zur Nachahmung empfohlen
Schulspeisung: Lohnender Blick über den Tellerrand weiterlesen ...
8. Internationaler Leipziger Preis der Köche
Zum achten Mal lädt die Leipziger Messe Köcheteams aus aller Welt zum kulinarischen Wettstreit ein weiterlesen ...