Zu Tisch an … der Algarve

ARTE, Samstag, 09.01. um 13:00 Uhr. Die Küche an der Algarve lebt von den Gaben des Meeres und wurde deshalb von den erfahrenen Hausfrauen dem wechselnden Glück der Fischer angepasst: Für die Spezialität "Guisado" kommt beinahe jede Sorte Fisch infrage - nur aus dem Meer muss er sein weiterlesen ...

Andrew Zimmern in Alaska

Seine kulinarische Tour beginnt in Indian Valley, einem Ort nahe Anchorage, wo ihn seine Gastgeber mit frischer Elchnase verwöhnen - So gestärkt wandert Andrew auf Schneeschuhen zu einem Iglu-Dorf und kommt gerade rechtzeitig zum Dessert dort an: Eskimo-Eiscreme aus Fisch - So, 03.01. um 10:55 Uhr dmax weiterlesen ...

Zu Tisch in …

Am Sonntag wieder zwei Sendungen "Zu Tisch in ..." hintereinander: Zu Tisch in ... den Waldkarpaten, So, 01.11. um 17:05 Uhr arte - anschliessend: Zu Tisch an ... der Côte Vermeille, So, 01.11. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...