Tierrechtsorganisation sucht in weltweitem Wettbewerb die perfekte
Alternative zu grausamer Foie Gras weiterlesen ...
Schlemmerreise – Mit Liebe gekocht
Bayern, Samstag, 10.01., 15:45 - 16:15 Uhr. Werner Teufls kulinarische Tour beginnt am Starnberger See bei herzhafter Renken-Leber mit Pfifferlingen - Außerdem wird Rehrücken mit Prinzesskartoffeln und Rotweinbirnen serviert weiterlesen ...
Restaurantkritik: “Relish” im The Westin Grand Hotel; Berlin
Der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel, Bernd Matthies, zu Besuch im Restaurant "Relish" im The Westin Grand Hotel: Ein paar Tische für circa 20 Gäste und Hausmannskost mit ein bisschen Gourmetflair weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 20.11., 09:05 - 10:30 Uhr. Käse-Gemüsetörtchen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 30.10. um 19:00 Uhr. Ulli, 58 Jahre, Journalist Vorspeise - Kurz gebratene Salbei-Leber vom Rehbock auf Feigenmus mit rotem Pfeffer und Feldsalat Hauptspeise weiterlesen ...
Rotwein schützt die Leber
Es klingt paradox, aber vielleicht könnte Rotwein in moderaten Mengen die Leber vor Alkoholschäden bewahren weiterlesen ...
Leichte Vollkost
Was tun bei Magendruck, Völlegefühl, Blähungen, Übelkeit, Sodbrennen oder Durchfällen nach dem Essen? weiterlesen ...
Individuelles Geschmacksgedächtnis
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Der eine hasst Leber, der andere liebt sie - Entscheidend für das Entstehen solcher Vorlieben und Abneigungen ist die Ausbildung eines Geschmackserkennungs-Gedächtnisses weiterlesen ...
Fast Food schädigt die Leber
Einen Monat lang zweimal täglich Hamburger & Co. wirkt wie zu viel Alkohol weiterlesen ...
Königsberger Klopse mit Kapern
Zwischen all den mediterranen und fernöstlichen Zubereitungen schaffen es seit einigen Jahren auch Gerichte aus der norddeutschen Küche auf die Speisenkarten einschlägiger Szenerestaurants, Rindsrouladen und Leber "Berliner Art" etwa, oder manchmal sogar Kohlrouladen weiterlesen ...