Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 20.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale - Polettos Kochschule: Lammkeule mit Artischocken weiterlesen ...
Eckart Witzigmann
Als erster Drei-Sterne- und einziger Jahrhundertkoch in Deutschland schrieb Eckart Witzigmann Küchengeschichte - Das ging nicht ohne Opfer ab - Jetzt schaut er auf sein Leben zurück - großes Interview im Stern weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 16.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink: Variation vom Rind weiterlesen ...
Chili Bar Challenge
Kabel1, Donnerstag, 15.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Currywurst extrem! Die Geschäftsführer der Chili Bar in Eichenzell veranstalten ein Schärfewettessen - die Kandidaten geben alles. Einige essen bis zum Kreislaufkollaps weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 14.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Lavendel-Gemüseeintopf mit gebratener Maispoulardenbrust weiterlesen ...
Luigi hilft… bei Risotto
Kabel1, Mittwoch, 14.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Italien - das ist Kunst, Kultur, guter Wein und gutes Essen - Lars Wegner ist großer Italienfan und kocht sehr gerne italienisch - Luigi Iaccarino ist echter Italiener - und Chefkoch im eigenen italienischen Restaurant in Hamburg weiterlesen ...
Bison-Gerichte von Tobias Jochim
Vom 4. November 2009 bis 31. Januar 2010 offeriert das Mandarin Oriental, Munich in seinem Bistro MO eine Extrakarte mit Bisonfleisch-Spezialitäten - Tobias Jochim, Küchenchef des Mandarin Oriental, Munich (1 Michelin Stern) kreierte für die in München einmalige Bison-Speisekarte neue Gerichte weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 13.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale - Polettos Kochschule: Glasierte Entenbrust weiterlesen ...
Tages-Check: Unglaublich, was Eier alles aushalten
Kabel1, Dienstag, 13.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Wie viel halten Hühnereier eigentlich aus? Ein Naturwissenschaftler in Potsdam unterzieht rohe Hühnereier wahren Härtetests - Die Ergebnisse der Versuche sind erstaunlich weiterlesen ...
Tages-Check: Automaten-Essen
Kabel1, Montag, 12.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Frische Pizza auf Knopfdruck? Oder ein ganzes Mittagsmenü aus dem Automaten. Das ist auf jeden Fall bequem, aber schmecken die Fertiggerichte auch? weiterlesen ...