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Schlagwort: Le Faubourg

Veröffentlicht am 24. November 20253. September 2026

Taste Twelve Buch, Berlin

Exklusive Buchpremiere in der Mampe-Manufaktur: »Taste Twelve – Berlin 2026« feiert kulinarische Vielfalt und Kooperation. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 202514. November 2025

RestaurantWeek erstmals in Berlin und München – Updates

Vom 5. bis 30. November 2025 laufen die RestaurantWeek-Premieren in Berlin und München . In beiden Städten können Feinschmecker preiswert neue Lokale kennenlernen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. Oktober 20243. Februar 2025

Lukas Hackenberg

Bistronomie: Lukas Hackenberg bringt mit neuer Karte französische Bistroküche ins Le Faubourg . Küchenchef entwickelt aus seinem alltagstauglichen Fine-Dining besondere Lässigkeit weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Juli 202331. Mai 2023

Lukas Hackenberg ist neuer Küchenchef im Le Faubourg

Lukas Hackenberg (27) ist neuer Küchenchef im Restaurant „Le Faubourg“ im Dorint Kurfürstendamm Berlin. Hackenberg wird ab sofort den französisch geprägten Kochstil im Le Faubourg nach seinen Vorstellungen weiter verfeinern und dafür verstärkt regionale und saisonale Produkte einsetzten. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. März 20235. März 2023

Daniel Kuhlmey

Daniel Kuhlmey hat seine Ausbildung im Mövenpick Restaurant im Europa Center absolviert. Dem Restaurant, das die Welt der Frühstücksbüffets revolutioniert hat, blieb der gebürtige Berliner bis 2013 treu weiterlesen ...

Gourmet Report wird von Chroma type 301 unterstützt - den Küchenmessern der Sterneköche

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