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Schlagwort: lagerung

Veröffentlicht am 9. September 201225. Dezember 2017

Tee-Tipps

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Veröffentlicht am 23. Juli 2012

Blumenkohl: Erntefrisch von deutschen Feldern

Blumenkohl hat jetzt hierzulande Saison weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Juni 201222. Mai 2017

Am Stück, geschnitten und jetzt auch im Blog: Serrano Schinken

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Veröffentlicht am 16. Januar 2012

Wissenswertes, Küchentipps & Pfannentricks

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Veröffentlicht am 20. November 20119. Januar 2021

Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C

Tipps zu Einkauf, Lagerung und Verwendung von Apfelsinen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. August 2011

Obstbaumzeit: Tipps für richtiges Ernten und Lagern

Aufgrund der unterschiedlichen Haltbarkeit sollte das Obst immer nach Sorten getrennt gelagert werden - am besten in gut belüfteten, kühlen Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. August 201123. August 2019

Obst und Gemüse aus Deutschland – Richtige Aufbewahrung zu Hause

Falsch gelagert, verdirbt es schnell und die Nährstoffe wie Vitamine, Mineral-, Ballast- und sekundäre Pflanzenstoffe gehen verloren - Gerade bei heimischem Obst und Gemüse ist der Nährstoffgehalt höher als bei Importware, da die Wege kürzer sind und die Ware schneller im Handel lande weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. August 2011

6. Lahnsteiner Bierseminar: Der Bierkeller

Er ist das Heiligtum des Biersommeliers, oft verschlossen und strikt verboten für Kinder, Ehepartner, Putzkolonnen, Lichtstrahlen, Heizkörper und andere, die einen der erlesenen Tropfen schädigen könnten: Der Bierkeller weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. August 2011

Immer auf Nummer sicher: Mit Tiefkühlkost

Die Produkte aus der Kälte überzeugen durch Qualität & Sicherheit weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Mai 201110. Juni 2018

Tipps zur Spargelzeit

Gekocht, gebraten, mariniert oder überbacken - bis Ende Juni ist Spargel in vielfachen Variationen wieder in aller Munde weiterlesen ...

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